Deixe descongelar os filetes de salmão. Esprema um limão. Numa tigela coloque o sumo de limão, a mostarda, uma pitada…
1- Passe as lulas por agua ate descongelarem e escorra bem. Descasque a cebola e pique-a finamente. Derreta metade de…
Num recipiente coloque os filetes de pescada e tempere-os com sal, pimenta, o alho, o leite e o sumo dos…
Coza as batatas e reduza-as a puré. Junte-lhes dois decilitros de leite, metade da manteiga e as gemas. Tempere a…
Faz-se um refogado com bastante cebola picada, salsa picada, elho picado e um bom pedaço de azeite. Quando a cebola…
1. Limpe o meio pimento e corte-o aos cubinhos. 2. Lave o tomate retire-lhe o pé e corte-o em cubinhos.…
1. Descasque uma das toranjas até à polpa, retirando toda a parte branca da casca e recolhendo o sumo. 2.…
1. Coze-se o marisco na menor quantidade de água possível. 2. Esta água pode ser aromatizada com um ramo de…
1- Descongele e corte os espinafres em pedaços pequenos. Descasque,lave e corte as batatas em fatias finas. Coza as rodelas…
ABRA A MEIO AS LAGOSTAS OS CAMARÕES TIGRE E OS MÉDIOS TEMPERE DE SAL NOS RESTANTES MARISCOS TEMPERE DE SAL…
Em um recipiente, coloque as sardinhas, tempere com tempero em pasta e com o suco de limão. Deixe tomar gosto…
Lave os filés de congro, seque com toalha de papel e corte-os em tiras. Reserve. Aqueça o azeite de oliva…