1. Num pouco de azeite e em lume brando, alourar a cebola e o alho picados, a salsa e o…
1. Lave as amêijoas e ponha-as de molho. Introduza as amêijoas num tacho, de modo a ficarem numa camada espessa.…
1- Lave os espargos. Descasque os espargos brancos e corte as extremidades rijas. Dos espargos verdes corte apenas as extremidades…
Num caldeirão com capacidade para 2 litros, coloque o azeite de oliva, refogue o alho e a cebola. Junte o…
Numa panela com água, coloca-se a cozer as 3 cebolas, as 3 cenouras e as 3 batatas descascadas. Decorridos 20…
1º Chamuscar e Limpar 1 orelha de porco. 2º Cozer 1L. Feijão. 3º Juntar a orelha e 150 gr Toucinho…
1.Na panela de pressão, coloque a carne de vaca, o feijão (reservando algum deste para o fim) e a água.…
Colocar a aquecer, numa panela grande, a quantidade de água para elaborar a sopa. Lavar bem o alho francês, retirar…
Numa panela aquece-se o azeite e junta-se-lhe o alho picado e o camarão. Deixa-se corar virando de vez em quando.…
1. Arranje e lave bem os cogumelos e escorra-os. Corte-os em fatias e regue-os com sumo de limão para que…
1. Coloque o conteúdo do pacote de sopa de espargos num tacho com água a ferver (ver indicações de quantidade…
Lave os tomates, corte a pele dos tomates em cruz, regue os tomates com água a ferver. Passe-os por água…