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Começa por se retirar a pele e as graínhas aos tomates. Lava-se os alhos franceses e corta-se-lhes as folhas verdes.…
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1. Deixar as castanhas de molho durante 24 horas, mudando a água várias vezes. 2. Levá-las deposi ao lume com…
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Ponha o frango numa panela com a água, a cebola cravejada com os cravinhos, a salsa e um pouco de…
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Numa panela coloquei um fio de azeite e a cebola descascada e cortada às rodelas e levei ao lume a…
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Num tacho com 1 litro de água e sal põem-se os legumes partidos aos quadradinhos, e o chouriço e o…
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1. Se não encontrar a massa já pronta, então prepare da seguinte forma: misture muito bem 250 g de farinha…
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Para começar, descascamos os alhos e lavamos muito bem os tomates (sem os descascar), depois com a varinha mágica trituramos…
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1º Picar 2 cebolas 2º Cortar 1 alho porro em juliana 3º Cortar 800 gr. batatas em camponesa 4º Cortar…
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1. Parta as pontas e retire o fio das vagens. 2. Ponha a estufar no azeite a cebola e o…
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Depois de demolhar o feijão deve cozê-lo muito bem em conjunto com todas as carnes ( devem de ser passadas…
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Demolhar o feijão e a carne durante 12 horas, mudando a água uma ou mais vezes, dependendo da quantia de…
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Lave e arranje os espargos, o alho francês e a courgette. Com um descascador deve retirar a parte fibrosa que…
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