Descasque as maçãs, retire os caroços e parta-as em pedacinhos com cerca de 2cm cada. Regue-os com o sumo de…
Dissolva 2 pacotes de gelatina em 600ml de água a ferver e reserve. Bata as natas até que fique em…
Coza a quinoa em água e sal, previamente demolhada durante 12 horas. Escorra e reserve.
Comece por temperar com antecedência os lombos com sal, pimenta, louro e sumo de limão. Deixe tomar gosto por mais…
Ponha o feijão a cozer. Faça o refogado com o azeite, cebola, alhos, a folha de louro e o chouriço…
Corte o frango em pedaços e coloque-os na picadora. Pique a carne e junte os restantes ingredientes, ainda na picadora.…
Dissolve-se o açúcar na água e deita-se, assim como os restantes ingredientes, num frasco de boca larga. Chocalha-se o frasco…
batem-se as gemas com o açúcar ate engrossarem,deitam-sedepois,pouco a pouco e batendo sempre ,a manteiga derretida ,o azeite, o mel…
*Cortar a manteiga com cubos, deitar numa caçarola e aquecer lentamente, até dos sólidos do leite se separarem da gordura.…
Corte as laranjas ao meio, esprema o sumo das laranjas e meça 200 ml e 300 ml de sumo. Bata…
Coza os peitos de frango em água e sal, e escorra, deixe arrefecer e corte em cubinhos. Coza o arroz…
Num tacho faz-se um refogado com cebola,alho,azeite, bastante tomate a folha de louro e o vinho branco. Depois do refogado…