Separar a gemas das claras. Bata as claras em castelo e guarde no frio. Numa taça coloque as gemas, o…
coza as moelas em água e reserve a água da cozedura. corte as moelas aos bocadinhos. num tacho leve a…
Comece por limpar o peixe de pele e espinhas. Retire a casca das batatas e esmague com um garfo assim…
1 - Lave o pepino, descasque e corte em quadradinhos. 2 - Junto o pimento em tiras, os tomates em…
Tempere os filetes com o sal, pimenta, sumo de limão e leite. Reserve no frigorífico durante 2 horas. Escorra e…
Limpe a galinha e corte-a em pedaços, lave-a e enxugue-a muito bem; As asas, pescoço, moela, fígado e um outro…
Corte a lima em quartos Coloque duas colheres (cheias) de açucar amarelo Esmague tudo e até ficar uma espécie de…
Misture, dentro de uma tigela, a farinha com a cerveja e a gema. Junte as gambas cortadas aos pedacinhos e…
Divide-se a lata do atum em duas partes iguais, numa tigela põe-se uma camada de batatas fritas e por cima…
Comprei dois ananases médios que, com casca e coroas, perfaziam 3,400Kg. Descasquei-os cuidadosamente, cortando-os — centro lenhoso incluído — em…
Pré-aqueça o forno a 180ºc. Juntar os ingredientes todos num recipiente pela mesma ordem dos ingredientes, bater com a batedeira…
Coza 2 ovos cerca de 10 min., amoleça as carcaças, descasque as cebolas e corte-as aos quadradinhos, faça o mesmo…