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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 6 OVOS
  • 1/2 ALHEIRA DE CAÇA
  • 1 CEBOLA ROXA
  • 1 MOLHO DE COENTROS
  • SAL E PIMENTA Q.B.
  • AZEITE

Ovos Mexidos com Alheira e Coentros

Salteie a cebola no azeite. Junte a alheira sem pele e deixe dourar. Parta os ovos um a um, e…

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Ingredientes
  • 400 gr de batata doce (já descascada)
  • 1 pitada de sal
  • 700 gr de açúcar
  • 150 gr amêndoa ralada
  • 1 limão ou 1 laranja (raspas)
  • 50 gr coco ralado
  • 150 gr farinha milho
  • 75 gr farinha trigo
  • 1 colher de chá de canela
  • 3 ovos
  • - ovo e gema para pincelar

Broas Castelar by Teco

Corta-se a batata doce em pedaços e leva-se a cozer coberta com água e com uma pitada de sal. Quando…

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Ingredientes
  • . 1 envelope de gelatina sem sabor
  • . 800 g de chocolate branco picado
  • . 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • . 8 colheres (sopa) de suco de maracujá (sem adição de água)

Trufa Cremosa de Maracujá

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria.…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 2 ovos;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 pacotes de Bolacha Maria;
  • cerca de 1+1/2 ou duas chávenas de leite;
  • côco ralado;
  • pequenas formas de papel (vendem no continente)

Brigadeiros deliciosos

Triturar 1 pacote de Bolacha Maria e reservar; Misturar o açúcar e a manteiga; Juntar a bolacha ralada e os…

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Ingredientes
  • 400 g de farinha
  • 300 g de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 25 g de fermento
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • Manteiga e farinha para untar e polvilhar as formas q.b.

Queques fofos com baunilha

Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo. De seguida bata as gemas com o açúcar até…

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Ingredientes
  • 2 colheres (de sopa) de maisena
  • 2 gemas
  • 100 g de açucar
  • 4 dl de leite de coco
  • 4 dl de leite
  • 50 g de coco ralado
  • Côco ralado simples e torrado q.b

Creme Frio de Côco

Misture a maisena com as gemas e o açucar. Acrescente-lhes os dois tipos de leite e o côco ralado. Leve…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • -Camarões q.b.
  • - 1 pacote molho bechamel
  • - 1 Tomate maduro
  • - Polpa de tomate
  • - 1 cebola
  • - 4 alho
  • - 1 mini ou 1 pouco vinho verde branco
  • - 1 folha louro
  • - pimenta
  • - Azeite
  • - sal
  • - 1 embalagem massa folhada
  • - 1 gema

Folhado de salsicha fresca com camarões

Confecção: -Com alguma antecedência colocar as salsichas frescas numa panela com agua, sal, um bocado azeite e dois alhos com…

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Ingredientes
  • 500g de entrecosto
  • 800 g de batatas roxas
  • 1 dl de vinho tinto
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal q.b.

Batatas Escondidas

Corta-se o entrecosto em bocadinhos, tempera-se com sal e deixa-se ficar assim um pouco a tomar gosto. Depois frita-se o…

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Ingredientes
  • - 200 g de caldo verde
  • - 2 courgettes
  • - 1 alho-francês
  • - 1 cenoura
  • - 1 batata
  • - 1 cebola
  • - 3 dentes de alho
  • - 2 colheres de sopa de azeite
  • - sal q.b

Caldo Verde Especial

Descascar e cortar a cebola e levar ao lume numa panela com o alho-francês, os dentes de alho e 1…

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Ingredientes
  • 800 gr de espargos frescos, aparados e descascados(se necessário)
  • 20 tomates-cerejas, pequenos e maduros
  • 1 mão cheia de azeitonas pretas
  • 1 mão cheia de manjericão fresco
  • 3 c. de sopa de azeite
  • 1 dente de alho, picado finamente
  • 1 pitada pequena de pimentão-vermelho seco, esmigalhado
  • sal e pimenta preta, acabada de moer

Espargos Assados com Tomates-Cerejas

Misture todos os ingredientes numa tijela e coloque numa caçarola ou num tabuleiro de ir ao forno. Mexa 2 ou…

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Ingredientes
  • 1 chávena de arroz basmati
  • 1/2 alho francês
  • 1/2 cubo Caldo de galinha
  • 50g pinhões
  • Azeite qb
  • Sal
  • Pimenta
  • Água

Arroz Basmati com pinhões

Corte o alho-francês em rodelas e leve ao lume juntamente com o azeite, até amolecer. Junte o arroz e envolva-o…

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Ingredientes
  • Estas batatas são muito fáceis de fazer mas ficam muito saborosas.
  • 500 gr de batata para assar
  • sal
  • 100 gr de bacon fatiado
  • azeite

Batatinhas assadas com bacon

- Comece por lavar as batatinhas. - Leve-as a cozer em água com sal. - Quando estiverem cozidas coloque-as num…

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