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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

1 pé de alface
2 tomates médios fatiados fatias de pão integral sal a gosto
2 colheres (sopa) de shoyu
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
4 colheres (sopa) óleo de canola
2 xícaras (chá) de soja
2 folhas de louro
1/2 xícara (chá) de arroz integral
5 colheres (sopa) de salsinha picada

Hambúrguer de soja

Deixe a soja de molho em água de um dia para o outro. Em seguida, escorra e coloque-a em uma…

Tarso Azeredo
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Ingredientes

sal a gosto
1 xícara (chá) de fubá grosso
4 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga

Polenta

Coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo despeje o fubá, em chuva, mexendo vigorosamente para não empelotar. Junte a…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

- 200 g de caldo verde
- 2 courgettes
- 1 alho-francês
- 1 cenoura
- 1 batata
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal q.b

Caldo Verde Especial

Descascar e cortar a cebola e levar ao lume numa panela com o alho-francês, os dentes de alho e 1…

JFR_69
0 m

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Ingredientes

2 cebolas médias picadas em pedaços bem pequenos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
300 g de cogumelos paris picados
1/2 xícara (chá) de menta ou hortelã picada
sal a gosto

Risoto de cogumelo paris e menta

Leve ao fogo uma panela com 2 xícaras (chá) de água e deixe ferver. Em outra panela, refogue a cebola…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

1 chávena de arroz basmati
1/2 alho francês
1/2 cubo Caldo de galinha
50g pinhões
Azeite qb
Sal
Pimenta
Água

Arroz Basmati com pinhões

Corte o alho-francês em rodelas e leve ao lume juntamente com o azeite, até amolecer. Junte o arroz e envolva-o…

celia_silva
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Ingredientes

1 cebola média
2 tomates firmes
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (chá) de sal
1/2 pimentão verde ou vermelho (opcional)
4 colheres (sopa) de vinagre branco
¼ xícara de água
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Molho campanha

Retire as sementes dos tomates e corte-os em cubos bem pequenos. Descasque e pique finamente a cebola e corte o…

Neusa Borges
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Ingredientes

200 g carne vaca picada
200 g de carne de aves (perú, frango) picada
4 salsichas frescas (brasileiras de churrasco)
100 g bacon
½ chouriço de carne
1 cebola média
4 dentes de alho
2 cenouras médias
100 g de ervilhas
½ pimento verde
1 c. sopa salsa picada
1 dl vinho branco
2 dl caldo de cubo de carne
2 c. sopa polpa de tomate
70 g margarina
Sal, pimenta, noz moscada e louro em pó q.b.
12 folhas de lasanha (aprox.)
50 g farinha
7 dl leite
queijo ralado
50 g margarina em "nozes"

Lasanha de carne e legumes

Coza as carnes e enchidos e pique-os, juntando-os todos num recipiente. Faça um refogado com a cebola e alho, e…

Brites
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Ingredientes

1 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de calda de tomate
salsa. q.b.
alho q.b.

Molho da Chamusca

Põe-se numa frigideira a manteiga e o azeite. Depois de derretido deita-se uma colher de sopa mal cheia de vinagre…

Paula Ferreira
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Ingredientes

3 doses de champanhe
3 doses de xerez
1/2 dose de licor curaçau
1 pitada de noz-moscada
gelo picado a gosto
2 rodelas de limão

Coquetel Don Quixote

Bater numa coqueteleira por alguns segundos o gelo com as bebidas e a noz-moscada. Servir em taças de champanhe com…

Fabiana Mendes
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Ingredientes

1 broa de pão caseiro
3 postas de bacalhau
6 batatas médias
3 cebolas
2 dentes de alho
1 folha de louro
1/2 molho de grelos
3 ovos
Azeite q.b.
Sal e pimenta de moinho

Bacalhau com Todos na Broa

Comece por levar ao lume brando um tacho com azeite. Coloque aí as postas de baclhau, os alhos socados e…

7 Gramas de Ternura
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Ingredientes

250g de alcatra
250g de lombo de porco
6 colheres (sopa) de óleo
sal
pimenta
1 colher (café) de paprika
1 folha de louro
1 kg de batatas
4 cebolas grandes
1 chávena (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Fricassé Espanhol

Corte a alcatra e a carne de porco em cubos. Aqueça metade do do óleo e refogue as carnes durante…

Patyzinha89
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Ingredientes

2 latas de leite condensado
a mesma medida de leite
6 gemas peneiradas
gotas de baunilha (opcional)
1 1/2 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
Cobertura 1:
10 bombons ou mais picados
10 colheres (sopa) de chocolate em pó (evite usar achocolatado, pois fica muito doce)
1 colher (sopa) de rum (opcional)
1 xícara (chá) de leite
Cobertura 2:
6 claras
1 limão pequeno
1/2 caixa de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
gotas de baunilha (opcional)