Cortar o chocolate aos bocadinhos com a mão, e colocar num tacho com as colheres de água. Aquecer em lume…
Ligue o forno a 200ºC. Unte um tabuleiro e forre-o com papel vegetal, também untado. Bata os ovos com as…
- Num tacho coloque a cebola picada, o azeite o alho e refogue. - Junte o tomate sem pele nem…
Coloque o leite de coco numa panela e leve ao lume até ferver. Retire, e adicione a manteiga de cacau,…
Bolo: - Bater a manteiga com o açúcar e os 3 ovos. - Depois juntar a farinha e o fermento…
Para desalgar o bacalhau use para 1 kg de peixe 1/2 kg de sal e deixe em emulsão em 3…
-Colocar o azeite a ferver numa frigideira com os alhos ligeiramente esmagados -Adicionar a malagueta partida ao meio e em…
Fazer um refogado com as cebolas, o alho, a banha e o azeite. Quando a cebola estiver frita, junta-se o…
Cortar o pimento ao meio, tirar-lhe as sementes e as nervuras e cozê-lo em forno quente. Cortá-lo em tiras e…
Num tacho de açúcar põe-se em ponto de cabelo o açúcar. Tira-se do lume e junta-se a manteiga e as…
Temperar os bifinhos de perú com o sal, a pimenta, o alho em pó e o sumo dos limões. Deixar…
Junta-se os ingredientes num tacho e mistura-se bem. Depois leva-se ao lume brando, mexendo sempre com a vara de arames,…