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Leve ao fogão um tacho com água, sal e um fio de azeite, assim que começar a ferver, junte a…
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Bata os bifes com uma colher de pau para que fiquem mais tenros e reserve-os no frigorífico. Coza as batatas…
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1 - Num tijela, misture o açúcar com os outros ingredientes e passe depois o preparado por um passador de…
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Limpe o peixe de escamas e vísceras e lave bem o peixe em água corrente, enxugando-o de seguida com um…
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1- Coza o alho françes, a cebola e as batatas aos pedaços, no caldo de marisco por 20 minutos. 2-…
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Põe-se no fundo de um pirex: cebola cortada às rodelas finas, alho e tiras de pimento vermelho. rega-se o fundo…
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Leve ao lume num tacho a margarina e o azeite e deixe aquecer bem. Á parte, regue o interior do…
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Tempere a carne cortada aos cubos com limão e sal e reserve. Pique a cebola e os dentes de alho…
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Lave os espargos e corte as pontas abundantemente (porque sao como madeira, espargos verdes nao se descascao so as pontas…
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1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite. 2° -…
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Retirar a gordura ao caldo de frango (a melhor maneira de o conseguir, é pô-lo no frigorífico e depois tirar-lhe…
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Coloca-se num frasco de boca larga a aguardente, as folhas de figueira cortadas em pedaços, o pau de canela e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
