Arranje os brócolos, corte-os em raminhos e leve-a a cozer em água temperada com sal de modo a que fique…
Cozer o peixe em água e sal q.b., depois de cozido retirar a pele e as espinhas, desfiar e reservar.…
Passar pelo passador de rede 500 gr de morangos bem maduros, ou pela mixer. Juntar a este puré obtido 200…
Corte a vagem de baunilha ao meio e retire a baunilha e raspe o limao. Bata muito bem a manteiga…
1- primeiro descasque e lave os alimentos 2- corte os mesmos 3- deite-os em taças bem apresentadas 4- leve ao…
Robalos amanhados e escamados . Colocar os robalos num pirex e pre-aquecer o forno a 180 graus Temperar os robalos…
Corte as batatas aos gomos e ponha a cozer juntamente com os broculos menos tempo do que o habitual (cerca…
Pelar o tomate (imergi-lo, durante poucos minutos, em água a ferver), cortá-lo em pedaços e passá-lo. Deitá-lo numa taça, juntar-lhe…
- Corte o queijo feta aos cubos não muito grandes. - Entretanto, bata os ovos num prato e coloque o…
Coloco num tacho as cebolas picada com azeite e vou deixando cozinhar em lume baixo. Depois junto as cenouras lavadas…
Escorrem-se os queijos muito bem dentro de um passador e depois deixa-se estar algum tempo em cima de um pano,…
Numa panela deite o azeite, as cenouras cortadas às rodelas e os alhos já esmagados. Quando começar a ferver introduza…