Descasque as batatas corte ao meio e cozer em água e sal. Tempere os bifes com sal e pimenta, em…
Vai ser necessário arranjar um tacho grande, de 10 lt. Picar a cebola em bocados grossos. Picar os alhos. Cortar…
Coloquei a cebola, o aipo e o alho, picados bem finos, num tacho com um fio de azeite extra virgem,…
1- escorra o oleo do atum e junte todos os ingredientes excepto a massa numa panela, deixe alourar. 2- adicione…
Tirar as folhas murchas, lavar e cozer as alfaces em água fervente salgada, durante uma dezena de minutos. Escorrer e…
Juntar todos os ingredientes num tacho Levar ao lume, mexendo calmamente até engrossar
Esmague os palitos la reine e distribua em 4 copos de sobremesa. Regue cada copo com 2 colheres de sopa…
Bater as gemas de ovos com quatro colheres de açúcar. Misturar-lhe a farinha peneirada e uma pitada de sal e,…
Na taça da batedeira, misture a farinha, a raspa das tangeras, a manteiga, os ovos, o fermento, o moscatel, o…
Deixa-se descongelar a massa folhada e forra-se 12 forminhas de queques. Misturam-se os restantes ingredientes e distribuem-se pelas formas. Leva-se…
Misture a farinha com o fermento em pó e amasse com o açúcar, açúcar de baunilha, ovo e a manteiga…
Num tacho, misture e bata o açúcar, a manteiga, a canela e o ovo. Leve ao lume e mexa sempre…