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Cortar o chocolate aos bocadinhos com a mão, e colocar num tacho com as colheres de água. Aquecer em lume…
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Refogue a cebola no azeite, quando estiver alourada adicione os tomates previamente pelados e cortados em pequenos pedaços. Deixe cozinhar…
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Tempere os lombos de pescada, ainda congelados, com o sumo do limão, sal e pimenta. Deixe descongelar. Num copo misturador…
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Numa taça bate-se o açúcar com as gemas muito bem. Depois acrescentam-se as claras batidas em castelo. Bate-se rudo muito…
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Numa frigideira saltear as amêijoas em azeite com dois dentes de alho picados, flor de sal e pimenta preta. Regar…
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Pré-aquecer o forno a 200º. Cortar as cebolas em rodelas finas, o alho em pedaços, deitar a pimenta Cayenne, regar…
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Limpe de quaisquer espinhas e lave os filetes de peixe. Deite num tachinho cerca de 3 chavenas de agua,tempere de…
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1. Corte e rejeite a parte mais rija dos espargos. Numa panela com água a ferver, tempere com sal e…
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Numa panela com água a ferver e sal cozer os laços até ficarem al-dente. Passar por água fria, deixar escorrer…
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Numa panela com água e sal cozem-se os caranguejos durante 15 minutos. Descascam-se, guardando as conchas. Retira-se o miolo às…
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1. Corte as batatas em cubos pequenos, ponha num tacho cobertas com água e sal e deixe cozer. Escorra bem.…
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Frite as costeletas, depois de temperadas com sal e pimenta, com 3 colheres de sopa de manteiga e com o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
