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Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo Em outro prato coloque a farinha de rosca e em…
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Cortar o lombo em 4 medalhões de 150 g cada. Colocar um medalhão entre 2 sacos plásticos e bater com…
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Uma hora antes de grelhar o coelho, prepare o molho. Para preparar o molho, junte todos os ingredientes numa taça.…
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Corte as pontas e os fios do feijão verde e de seguida, corte-os aos quadradinhos. Coza o feijão-verde com água…
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- Num recipiente ( Frasco de boca larga ) coloca-se a agua ardente e as folhas de Menta Laranja; -…
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Parta os peitos do frango em tirinhas grossas, tempere com sal. Numa frigideira saltear as tiras do peito do frango…
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Limpe as lulas, corte em rodelas, tempere a gosto de sal e pimenta e cozinhe em pouca água por uns…
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Massa: Bate-se a margarina derretida com o açúcar, junta-se-lhe os ovos inteiros um a um batendo bem, acrescentando-lhe por último…
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Prepare a calda levando ao fogo os morangos com o açúcar. Coloque em fogo baixo e cozinhe até que os…
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Coloque o gelo em um mixing glass (copo misturador). Adicione o vermute, o uísque e angustura. Gire a mistura no…
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Retire as cascas, lave os mexilhões e retire-lhes o excesso de água. Passe os mexilhões na farinha. Para o panado,…
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Num tacho com água abundante, a ferver e temperada de sal, coza a massa durante cerca de 10 minutos (ou…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
