Para preparar os tostones, escolha bananas da terra maduras, porém firmes. Descasque-as e corte em fatias diagonais de 2 cm.…
1. Num tacho coloque a Margarina, o Azeite, a Massa de Alho e a Massa de Pimentão e o Caldo…
Raspar as cenouras, cozê-las em água ligeiramente salgada, escorrê-las ainda um pouco rígidas e cortá-las às rodelas. Derreter a manteiga…
Numa vasilha, coloque o fubá e umedeça-o com 1 xícara (chá) de água. Reserve. Em uma panela grande, derreta metade…
No liquidificador bata bem as claras, os ovos inteiros, o azeite ou o óleo de coco e a couve flor.…
1.Aqueça o óleo numa frigideira funda de 30 cm em lume médio-forte até que bem quente. Esfarele a carne na…
Prepare um tacho com água e coloque as postas de bacalhau. Depois de cozido, guarde a água do bacalhau e…
- Leve a água ao lume com o açucar. Pode aromatizar com uma casquinha de limão. Deixe ferver durante 3…
- Corte as salsichas aos pedaços, com uma faca bem afiada. Se preferir cozinhe-as inteiras e corte-as depois. - Num…
1. Prepare uma manteiga batendo a margarina com salsa picada, 1/2 c.de chá de sumo de limão e uma pitada…
1. Tempere o entrecosto com metade do alho , sal, pimenta, pimentão e o vinho tinto. Deixe tomar gosto por…
Comece por cozer as castanhas, escorre-as bem e descasque-as. Em seguida junte-lhe o açúcar, a manteiga e o leite, deixando…