Tempere o frango com o sal e a pimenta-caiena e reserve. Aqueça a metade do óleo numa frigideira antiaderente e…
Tempere o lagarto com sal e pimenta-do-reino branca. Pique grosseiramente as cenouras, salsão e cebolas, coloque em um uma panela…
Num tacho, óleo, margarina, cebola e alhos picados,quando começar a alourar junta-se linguinça em rodelas. Refoga-se mais um pouco e…
Num almofariz, esmague os dentes de alho com os coentros em grão e esfregue os lombinhos com esta pasta. Tempere-os…
Picar todos os legumes. Refogar no azeite o alho picado, juntar a cenoura durante 5 a 10 minutos. Juntar os…
Descasque as mangas e descarte o caroço. Corte a polpa em tiras. Coloque metade das tiras e o caldo de…
1- Tempere a carne com a massa de pimentao, os alhos esmagados, a margarina, sal, pimenta e o vinho branco.…
Uso bifes de perú não muito pequenos, mas finos. Coloco uma fatia de fiambre, sobre cada um e um ovo…
Temperam-se as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-se marinar durante 1 hora. Numa frigideira coloca-se um…
Forre a tarteira com a massa e pique o fundo com um garfo. Numa tigela misturem os ovos, as salcichas,…
tempere as feveras de porco com sal e alho picado. as salsichas tempere-as também, mas apenas com alho. deixe marinar…
Fazer uma pasta desfazendo o queijo fresco com o molho pesto. Se for necessário juntar um fio de azeite para…