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Deixar as codernizes numa marinada de Sal Aromatizado com piri piri, vinho branco, alhos e oregãos, durante 1 hora (abri…
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num tacho faca um refugado com a cebola,o alho picado,o oleo e o louro. Deixe alourar a cebola,adicione o frango…
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Tempera-se os bifinhos com sal e pimenta. Fritam-se em manteiga, mas não se deixam secar muito. Para o molho, refogo…
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Picar a cebola com o pimento, as azeitonas e o presunto e juntá-los à carne. Misturar esta massa com o…
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- Coza os peitos de frango em água temperada de sal ou knorr2 - Desfie o frango, depois de cozido…
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- Lave e corte o frango em pedaços, não muito grandes. - Pique finamente a cebola e refogue-a no azeite.…
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Na picadora coloca-se o alho, o gengibre, o sumo de limão, o sal, a pimenta, o tomilho e pica-se até…
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Pica-se a cebola e os alhos e faz-se um refogado com a margarina. Corta-se o fiambre às tiras e cortam-se…
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Comprei 600 g de carne e mandei picar. Temperei com sal, pimenta e 5 dentes de alho. Estendi a carne…
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Pôr o azeite numa caçarola em lume médio. Quando estiver quente, juntar o conteúdo do 1º recipiente, deixar estar uns…
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Marinar durante 48 horas o entrecosto (fatias de +/- 2 cm) no vinho do Porto e no molho de soja.…
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Coloca-se a carne numa tigela e faz-se um buraco no centro, onde se colocam os restantes ingredientes, amassa-se muito bem.…
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