1° Misture, num recipiente a água, as malaguetas, o vinagre, os dentes d'anlho, o oleo, a cerveja, o sumo de…
1. Tempere o peito de pato com sal. 2. Salteie numa frigideira bem quente e leve ao forno. 3. Corte…
Corte as berinjelas em fatias finas, no sentido do comprimento. Coloque sal e reserve. De seguida aqueça metade do azeite…
Tempere os medalhões e frite-os na manteiga. Quando estiverem fritos regue com vodka e as natas e deixe cozinhar brevemente.…
Lave os files de frango, seque e tempere com sal e pimenta. Limpe e lave o courgette e corte em…
Coloque os bifes na frigideira, tempere de sal e pimenta, deite a margarina partida em pedaços, o óleo, o vinho,…
Refogar a cebola e o alho picado no azeite. Juntar a calda de tomate, o bacon e as linguiças às…
Ponha o grão de molho de um dia para o outro. Coza-o e reserve o caldo. Lave bem a dobrada…
- Enrole as salsichas em folhas de lombardo e prenda com um palito. - Num tacho aloure a cebola no…
Corte os bifes às tirinhas e tempere com sal e pimenta. Leve uma frigideira ao lume com azeite, margarina e…
Refogar a cebola e o alho em 50ml de azeite. Juntar a curgete, os cogumelos, a beringela e o tomilho.…
Pique no processador a cenoura, a cebola e o aipo (em alternativa rale no ralador fino). Coloque um fio de…