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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Coloque o espinafre numa panela, sem adicionar água, tampe e leve ao fogo.…
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Numa panela, coloque o óleo, adicione os cubos de carne e frite bem. Junte a cebola e o tomate e…
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Colocar ao lume 1 fio de azeite e 2 dentes de alho, cortados aos pedaços. Deixar alourar. Colocar os bifes…
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Primeiro, a marinada. Num copo fundo de plástico, junta-se uma cebola partida aos bocadinhos, 20g de erva-príncipe fresca, 5 dentes…
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1. Sem descongelar, frite os escalopes em lume brando, durante 4 minutos de cada lado, até alourar. 2. Acompanhe com…
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1. Ligue o forno a 220ºc. 2. Unte uma travessa de ir ao forno com manteiga. 3. Coloque os bifes…
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Tempera-se o frango com alho, sal, pimenta do reino e vinagre. Refoga-se no óleo ou azeite e acrescenta-se água até…
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Cortar o alho-francês numa juliana grossa ao comprimento do alho-francês. Marinar o frango em azeite e molho de peixe. Repousar…
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Aquecer o forno a 180ºC. Abrir a massa folhada, picá-la com um garfo e reservar. Descascar as maçãs e cortá-las…
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-Temperar os bifes com sal e pimenta e reservar -Colocar os dentes de alho em papel alumínio com um pouco…
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Lave a carne de avestruz, seque com toalha de papel e reserve. Abra as bagas de cardamomo, retire as sementes…
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Tempera-se o coelho com sal, pimenta, 1 dente de alho, louro e vinho branco e deixa-se marinar. Faz-se um refogado…
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