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Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Deite os rojões para uma tigela, junte os alhos, o…
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Lave as batatas, descasque e lave-as novamente. Rale na parte grossa do ralador ou use um ralador próprio para cortar…
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Prepare a manteiga de estragão. Coloque 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal picada (300 g) numa tigela…
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Tempere as bifanas com o sal, o alho e a pimenta. Descasque as batatas e corte-as em gomos. De-lhes uma…
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1° Cortar o coelho em pedaços e temperar com os dentes de alho picados finamente, o pimentão-doce, a folha de…
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Num tacho deita-se a cebola e deixa-se refogar em azeite. Quando já estiver esbranquiçada juntam-se os alhos e o bacon…
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Pique a carne e misture-a com a polpa das salsichas. Junte os ovos, o pão ralado, o queijo ralado, o…
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Num tacho largo junte a manteiga, os bifes, o ananás, os cogumelos, os cravinhos e o vinho. Tape e leve…
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Corte o frango em pedaços. Triture o manjericão e a salsa. Tire a pele e as sementes dos tomates e…
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Uma hora antes de grelhar o coelho, prepare o molho. Para preparar o molho, junte todos os ingredientes numa taça.…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Lave as coxinhas, coloque numa tigela e junte os sucos de laranja e…
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Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.pt Comece por preparar a crosta, picando um pouco de broa de milho. A quantidade…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
