1404 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 gr. chocolate de culinária
  • 6 ovos
  • 10 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga

Mousse de chocolate caseira à portuguesa

1° Picar a tablete de chocolate em pedaços pequeninos e colocar numa taça de pirex. Levar a derreter em banho-maria…

( 35 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Verão rima com petiscos ao final da tarde com a familia ou os amigos. Foi o caso destas caracoletas assadas que fizemos na grelha, acompanhadas de um delicioso molho que aprendi a fazer há uns anos num café de uns amigos.
  • E assim, com um simples petisco transformamos uma simples tarde, num agradável momento de convivio com a familia.
  • 2,5 kg de caracoletas
  • sal qb
  • para o molho
  • 1 colher de chá de mostarda
  • sumo de 1 limão e meio
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de óleo
  • 1 colher de café de molho picante tropical
  • https://www.petiscos.com/receitas_insercao.php

Caracoletas assadas

- Lave as caracoletas em 2 águas. - Polvilhe com sal um tabuleiro que possa levar à grelha. Leve ao…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 175 g arroz agulha
  • 25 g manteiga
  • 2 cebola(s)
  • c. chá caril em pó
  • c. chá sal
  • q.b. noz moscada
  • 1 dl natas

Arroz de caril

1. Leve ao lume um tacho com a manteiga e, quando derreter, junte as cebolas, o caril, o sal e…

( 8 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -- vitela
  • -- sal
  • -- sumo de limão
  • -- 2 dentes de alho
  • -- 2 cebolas
  • -- 2 copos de vinho branco
  • -- 1 folha de louro
  • -- 100g de margarina
  • -- batatas

Vitela assada à lafões

1. Limpa-se a carne de possíveis peles que tenha. 2. Tempera-se com sal e sumo de limão e fica a…

( 10 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 100g de fiambre de perú
  • 100g de queijo fatias
  • 0,5dl leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • sal
  • azeite

Omelete de Queijo e Fiambre

Bata os ovos, pique o fiambre e junte aos ovos. dissolva a maizena no leite e junte ao preparado anterior.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 COELHO CORTADO EM PEDAÇOS
  • 1 PIRI PIRI
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 2 COPOS DE VINHO TINTO
  • SAL
  • 1 CHÁVENA DE CHÁ DE ÓLEO
  • 2 CEBOLAS EM RODELAS
  • SALSA PICADA
  • 1/2 LATA DE TOMATE PELADO

COELHO EM VINHA D’ALHOS

De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • metade de um pato (cortado em pedaços)
  • metade de um chouriço de carne
  • 1 alho francês
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 2 cenouras
  • salsa
  • sal
  • louro
  • pimenta
  • arroz carolino
  • vinho branco
  • azeite
  • 1 caldo galinha

Arroz de Pato

Preparação: Levar o pato a cozer com o alho francês, a cebola, a cenoura, a salsa,o caldo de galinha e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 claras
  • 250g de açúcar em pó
  • 250g de açúcar branco
  • 40g de cacau em pó
  • 300g de chocolate de leite
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 50g de açúcar branco
  • 450ml de natas frescas para bater
  • 4 claras

O melhor bolo de chocolate do mundo…

1. Peneire o açúcar em pó com o cacau e reserve. 2. Bata as claras em castelo, para isso, mantenha…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • *9 ovos tamanho L
  • *1 L de leite gordo
  • *300 gr de açúcar
  • * caramelo q.b.

Pudim de ovos caseiro

1º Deitar os ovos inteiros e o açúcar em uma taça e bater em velocidade media por 10 minutos. 2º…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Ramo de carqueja
  • 1 chouriço
  • Meio frango
  • 2 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 0,5dl de azeite
  • 350g de arroz
  • 1folha de louro
  • 1 ramo de salsa
  • Àgua
  • sal e pimenta preta

Arroz de carqueja

Com um ramo de carqueja faz-se um chá como habitualmente,mas deixa-se de infusão umas quatro horas.Depois pasa-se o chá por…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr. farinha
  • 1 colher de sobremesa (bem cheia) de fermento em pó Royal
  • 4 ovos
  • 300 ml. leite
  • 150 ml. óleo
  • pitada de sal
  • 100 g fiambre de peru aos cubos
  • 1 pitada de sal
  • 200 gr.alheira
  • 150 gr. chouriço
  • 250 gr. sobras carne de vaca cozida
  • 200 g sobras de frango cozido
  • 1 c. chá de alecrim seco
  • 1 c. chá de manjericão seco
  • margarina p/ untar
  • farinha p/ polvilhar

Bola rápida de carnes e alheira –…

1. Aqueça ligeiramente o leite. Numa tigela deite os ovos, o leite, o óleo e bata tudo muito bem. 2.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 galo/galinha
  • 2 cebolas medias/pequenas
  • azeite
  • sal(q.b.)
  • 0.75 kg de arroz
  • vinagre (q.b.)
  • sangue do galo/galinha
  • vinho tinto (q.b.)

arroz de cabidela do norte

Coze-se a galinha/galo em água com sal durante 1h a 1:20h(dependendo da sua idade) Durante a sua cozedura faz-se um…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida