Comece por descascar os alhos e picá-los finamente. De seguida escolha um tacho de tamanho médio, e aqueça o óleo.…
1. Fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho e o tomate, com um fio de azeite. 2.…
1. Comece por limpar o frango e corte-o em pedaços. De seguida leve uma caçarola ao lume com a manteiga,…
Faz-se um estrugido escuro, deita-se a polpa de tomate/tomates, tritura-se com a varinha mágica. Leve ao lume e adicione a…
Juntar a farinha com o açúcar, a erva doce, a canela e o sal; Ao sangue pode-se juntar um pouco…
Cortam-se em bocadinhos a couve, o bacalhau e as batatas que sobraram da consoada. Picam-se alguns dentes de alho e…
Tire as peles e os ossos ao frango e corte-o às tiras. Numa taça, misture o molho de soja com…
Numa panela, coloca-se azeite a aquecer, adiciona-se a cebola e os alhos picados, a folha de louro e deixa-se refogar.…
De véspera, deixe o coelho a marinar com: o vinho tinto, o sal, o piri piri, o alho picado e…
Lave bem as batatas e corte em colunas. Coloque as batatas em uma assadeira e regue com 2 colheres de…
1. Colocar numa tigela a farinha misturada com o sal e o açúcar. 2. Fazer um pequeno buraco no centro,…
1° Arranje o frango, corte-o em pedaços e tempere com os dentes de alho, o pimentão-doce, o vinho, a folha…