1- Pincelar azeite e pôr a tomatada. 2- Tapar toda a tomatada com a fatia de queijo ou com queijo…
Separe as gemas das claras e deite num passador de rede, misturadas com as duas claras que se cortam com…
Cubra o bacalhau com água a ferver, tape e deixe em repouso durante 10 minutos. Escorra e corte em pedacinhos.…
Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída com a cebola, os pimentões picados,…
Remova as sementes do pimento e da malagueta e corte em tiras finas. Aqueça o Alpro Creme de soja para…
Deitam-se os ovos numa tijela e batem-se bem. Junta-se uma pitada de sal, o chouriço cortado aos bocadinhos muito pequeninos…
- Corte os bifes em tiras pequenas. Bata uma clara de ovo e junte ao bife,adicionando também o molho de…
Corta-se o pão, e coloca-se num tabuleiro de forno forrado com papel de alumínio. Na picadora, coloca-se o tomate, o…
Cozer previamente o bacalhau e reservar a água para o arroz. Limpar o bacalhau de peles e espinhas e abrir…
Numa panela em fogo médio derreta a manteiga. Acrescente a semente de erva doce e deixe refogar por alguns minutos…
Peguei numa bifana e por cima coloquei uma fatia de chourição, enrolei a bifana com o chourição e coloquei um…
Faz-se um refogado com a cebola e os alhos. Entretanto põem-se a cozer os talos e as pontas dos espargos…