Lave muito bem os cogumelos, enxugue-os e pique em pedaços. Deite cerca de 60 g de Vaqueiro Refogado num tacho…
Tempere os filetes da dourada com sal, pimenta, sumo de limão e alho e deixe marinar durante 1 hora. Pique…
Coloque a margarina a aquecer numa frigideira, e enquanto isso bata os ovos, com o sal, a pimenta e o…
Tirar a pele e as sementes ao tomate e picar. Aquecer o azeite e refogar o pimento, o alho, a…
Faça um refogado com a cebola o alho a cenoura o sal e o azeite. Quando estiver refogado adicione o…
Lardeia-se com tirinhas de toucinho o lombo de coelho e mete-se numa caçarola com cebola cortada ás rodelas, coentros aos…
1º Chamuscar e limpar 1 pato 2º Chamuscar e limpar 1 orelha de porco 3º Cozer em àgua com sal,…
Bata o ovo. Junte a farinha, o açúcar, a água, o oleo e o cacau e mexa muito bem. Leve…
Passam-se as batatas cozidas pela máquina. Depois de passadas põem-se numa tábua. Faz-se um buraco na massa da batata e…
Misture com a batedeira os ovos, açúcar, açúcar de baunilha, óleo e o creme azedo. Misture a farinha com o…
Cozinhe o arroz e a lentilha em panelas separadas. Quando a lentilha estiver bem macia, escorra bem a água e…
Misture o leite com o molho de frango, adicione a farinha e as gemas, passe pela peneira, junte a manteiga…