Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e…
Numa panela com água cozem-se os ovos durante 6 a 7 minutos. Depois de cozidos descascam-se. Desfazem-se para dentro duma…
-Estender a massa e pincelar com a mostarda -Colocar as salsichas em linha e em 3 colunas, até cobrir metade…
Leve ao fogo uma panela com o leite até começar a ferver. Retire do fogo, misture a gelatina e transfira…
Cortar a massa filo em quadrados e pincelar com creme vegetal. Cortar o queijo em fatias e dispor sobre a…
Pique o alho e coentros e corte a malagueta, a casca de laranja e limão em tiras fininhas. Verta o…
- Num tacho, leve a alourar no azeite a cebola e o alho finamente cortados. - Junte os cogumelos e…
Se o polvo e encontra congelado, descongele-o naturalmente. Debaixo de água corrente (fio de água) lave muito bem o polvo,…
Cortar o chouriço às rodelas e saltear num fio de azeite. Juntar a cenoura e o aipo cortados as rodelas…
1. Misture todos os ingredientes, excepto o leite 2. Quando estiver tudo misturado junte o leite 3. Misture até criar…
Humedecemos o sal com um pouco de água, cobrimos o fundo de um tabuleiro ou pirex; colocamos em cima as…
Descasque as batatas e lave-as muito bem. Corte ao alto, em 4 partes iguas(formato lua). Leve as batatas ao lume…