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Triture o milho com o leite no liquidificador, durante 3 minutos. Retire e passe o preparado por um passador, fazendo…
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Descasque as maçãs e corte-as ao meio. De seguida, corte-as ás fatias e trasfira-as para uma travessa refratária. Regue-as com…
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Colocar água a ferver com uma folha de louro e sal. Quando estiver a ferver, juntar o vinho tinto. Mergulhar…
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Fritam-se os dentes de alho inteiros (sem casca) e o pimento ás tiras num pouco de azeite, numa caçarola, tapa-se…
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Cozinhar a linguiça cortada aos pedaços numa colher de azeite. Juntar a cebola picada e deixar refogar uns 5 minutos.…
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Antes de assar as sardinhas coloque-as num recipiente com escorredor e salpique-as abundantemente com sal grosso.
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Comece por temperar a carne com sal e pimenta. Faça o refugado com a cebola e o azeite. Quando a…
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Numa superfície limpa, colocamos a farinha, fazemos uma cavidade onde adicionamos o ovo, a manteiga amolecida, um pouco de sal…
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- Estende-se a massa numa superfície enfarinhada e recheia se com a polpa de tomate, o fiambre, os queijos e…
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Para barrar: mistura de banha, sal grosso, colorau, alho picado, piri-piri e vinho branco Rechei o frango com os ingredientes…
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Aquece-se o azeite na paellera, o qual deverá cobrir o fundo, passam-se os camarões, não muito e reservam-se.Fritam-se também as…
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1. Pique uma cebola média e dois dentes de alho, regue com azeite ate cobrir o fundo, leve ao lume…
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