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1403 receitas de Receitas especiais

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Ingredientes
  • 4 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 xícara(s) (chá) de Arroz Tio João
  • 2 colher(es) (sopa) de uva passa
  • 150 gr de amêndoas sem pele(s)
  • 375 ml de champagne
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 3 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

Arroz com Champagne e Amêndoas

Aqueça 3 colheres (sopa) de manteiga. Junte o arroz e refogue. Acrescente a uva passa, deixe dourar por alguns minutos…

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Ingredientes
  • * 1 PACOTE DE BOLACHA MARIA (200GR),
  • * 1 LATA DE LEITE CONDENSADO MAGRO,
  • * 1 PACOTE DE NATAS \\\'LIGHT\\\'
  • * 2 IUGURTES NATURAIS E SEM AÇUCAR,

SERRADURA MUITO LEVE

1. COLOQUE AS BOLACHAS NA BIMBY E TRITURE-AS ATÉ FICAREM MOIDAS - 20 SEGUNDOS AUMENTANDO A VELOCIDADE DE 2 ATÉ…

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Ingredientes
  • 300g de sobras de carne
  • 200g de cebola, brocolos, tomate e cenoura
  • 100g de alho-frances
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite e polpa de tomate
  • 250g de massa cotovelos
  • 1 folha de louro
  • 50 ml de vinho branco
  • 5g de manjericao e coentros
  • 1/2 cubo de caldo de carne
  • sal
  • pimenta
  • colorau

Massada de Carne

Refogue a cebola e o alho picados em azeite e louro. Junte alho-frances picado. Acrescente tomate e cenoura aos cubos,…

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Ingredientes
  • 6 ovos escalfados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 chávena de cenouras raladas
  • 1/4 chávena de cebola picada
  • 1/4 de chávena de pimentos verdes picados
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 3 chávenas de calda de tomate
  • 1 folha de louro
  • 1/2 colher de chá de sal
  • pimenta q.b.
  • queijo ralado q.b.

Ovos Escalfados com Molho de Tomate e…

Derrete-se a manteiga numa panela, juntam-se-lhe as cenouras raladas, a cebola picada e os pimentos verdes picados. Deixa-se cozer até…

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Ingredientes
  • 454 gr de farinha
  • 227 gr de «syrup»
  • 84 gr de açúcar castanho
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de chá de erva-doce
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 3 colheres de chá de pó «Royal»
  • 1 colher de chá de gengibre

Bolo Típico Holandês

Numa tigela põem-se todos os ingredientes secos. Junta-se o «syrup» com o leite, e deita-se lentamente nos ingredienets secos. Deve…

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Ingredientes
  • Restos de lebre (300 gr aprox.)
  • 2 cebolas
  • 4 salsichas frescas
  • puré de batata q.b.
  • manteiga q.b.
  • pão ralado q.b.

Aproveitamento de Lebre

Retire os ossos à lebre. Pique a carne. Descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Faça-as refogar com uma colher…

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Ingredientes
  • 1 cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 1 lata de cogumelos laminados;
  • 1 cenoura;
  • 1 fatia grossa de fiambre de perú (ou bacon);
  • 80g de couve lombarda;
  • 5 salsichas frescas de perú;
  • 1 folha de louro;
  • queijo ralado,q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • 300g de arroz;
  • 650 ml de água;
  • 1 cubo de caldo de carne;
  • salsa picada

Arroz de salsichas frescas no forno

Refogue, em azeite, a cebola, o dente de alho picados com a folha de louro. Junte as salsichas cortadas aos…

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Ingredientes
  • 300 g queijo provolone
  • 200 g cogumelo(s)
  • 400 g pão caseiro
  • 300 g queijo-gorgonzola
  • Lt leite
  • 2 ovos
  • 2 c. sopa manteiga
  • c. chá pimenta branca moída
  • Lt vinho cava

Fondue italiana

1. Rale grosseiramente o Provolone. 2. Limpe os cogumelos à torneira, corte-lhes os pés e deixe-os escorrer bem antes de…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 300 g de filete de frango
  • 1 lima
  • 1 colher de cha de curry
  • 8 colheres de sopa de molho de soja picante
  • 100g de arroz glutinoso
  • sal
  • 1 colher de sopa de rabano ralado (de frasco)
  • 1 cenoura
  • 200 g de alho-porro
  • 1 manga
  • 1/2 maco de cebolinho
  • 1 colher de sopa de oleo de soja

Snacks asiaticos com molho de soja

Lave e corte a carne em cubos. Lave e raspe a casca da lima e esprema o sumo. Misture o…

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Ingredientes
  • 250 g de farinha de grão de bico
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • sal
  • 1 colher de chá de chili em pó
  • 2 colheres de chá de cominho
  • 3 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 2 cenouras
  • 1 couve-flor
  • 500g de brócolos
  • 250g de cogumelos pequenos
  • aproximadamente 1 litro óleo para fritar

Pakoras de legumes

1- Misture a farinha, fermento em pó, aproximadamente 1 1/2 colher de chá de sal, chili e o cominho e…

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Ingredientes
  • 6 maços de vinagreira azedinha
  • 5 xícaras de camarão seco
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 2 xícaras de gergelim torrado
  • 1 cebola picada
  • Cheiro verde
  • 2 pimentas de cheiro
  • 2 dentes de alho

Arroz de Cuxá

Leve a azedinha ao fogo, coberta com água. Quando ferver, está pronta. Enquanto isto, prepare uma farofa com os outros…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 5 cenouras cozida
  • 1 xícara de parmezon
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal e pó royal
  • 1 pitada de nosmoscada
  • 1 xícara de milho verde

Suflê de Milho

Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e…

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