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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 16 fatias de fiambre
  • 1 embalagem queijo emmental ralado
  • 1 embalagem de natas
  • 16 tomates cherry
  • Azeite q.b.
  • Sal, pimenta preta q.b.

Ovo Surpresa no Forno

Ligar o forno a 180ºC. Barrar com um pouco de azeite 4 ramequins ou pequenas taças que possam ir ao…

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Ingredientes
  • delícias do mar
  • 3 ovos cozidos
  • maionese q.b.
  • sumo de limão q.b.

Patê de Delícias do Mar by Teco

delícias do mar 3 ovos cozidos maionese q.b. sumo de limão q.b.

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Ingredientes
  • 400 g de farinha de trigo
  • 300 g de farinha de milho
  • 300 g de açúcar
  • 300 g de água
  • 6 ovos
  • raspa de um limão
  • 25 g de fermento padeiro
  • 1 colher de chá de canela em pó

Pão Doce

Deite a água e o fermento e programe 2 min. temp.37º vel.2 Junte os ovos, o açúcar, a raspa do…

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Ingredientes
  • 2 baguetes médias
  • Frango cozido e desfiado
  • Alface
  • 4 Fatias de bacon
  • Ovo cozido
  • Maionese

Sandes de Barcelona

Misture o frango desfiado com a maionese até obter uma pasta. Abra as baguetes e forre com a alface, junte…

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Ingredientes
  • 350 g de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 3 gemas
  • 60 g de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
  • 300 g de carne de siri
  • 250 ml de leite de coco
  • 250 g de queijo-de-minas frescal

Quiche de moqueca de siri

Massa: Coloque a farinha numa superfície lisa e faça um furo no meio. Junte a manteiga e mexa com os…

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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara (chá) de adoçante
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 2 ovos
  • 1 colher (café) de raspa de laranja

Bolinho de aveia

Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela. Vá juntando e misturando, aos poucos, o óleo e os ovos batidos.…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • vinagre de vinho branco
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 maço pequeno de tomilho fresco
  • 1 colher (chá) cheia de coentro em grãos
  • 6 grãos de pimenta-do-reino branca
  • 1 cacho pequenos de uvas brancas ou moscatel
  • 1 cacho pequeno de uvas rosadas
  • 1 cacho pequeno de uvas pretas
  • algumas folhas de uva

Uvas mistas em conserva

Lave bem as uvas e coloque-as, aos poucos, no pote de vidro esterelizado, comprimindo bem. Entre uma camada e outra…

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Ingredientes
  • Queijo Camembert
  • 1 ovo
  • Pão ralado
  • Doce de abóbora ou de frutos silvestres

Queijo Camembert Panado com Doce

Cortar o queijo em palitos. De seguida, bater um ovo e passar o queijo pelo ovo e por pão palado…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 8 fatias pão-de-forma
  • 6 ovos
  • 40 g manteiga
  • 175 g fiambre
  • pimento(s) picado(s)
  • cebola(s) picada(s)
  • dl leite
  • 1 c. café sal

Sandes de ovo

1. Derreta a manteiga e salteie o fiambre, o pimento e a cebola durante cerca de 5 minutos. 2. Bata…

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Ingredientes
  • 1 pacote (450 g) massa folhada congelada
  • 1 maco de cada- salsinha e cebolinho
  • 1 1/2 pacote (200 g) de creme de queijo philadelphia
  • 4 c/ sopa de leite
  • 1 ovo
  • amendoas ao palitos, sementes de gergelim e cominhos para polvilhar
  • farinha para a superficie
  • papel manteiga

Coracoes picantes de massa folhada

Descongele as folhas de massa folhada. Ponha as folhas de massa folhada umas en cima das outras e sobre uma…

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Ingredientes
  • 2 kg de camarão
  • 1 lata de palmito
  • 1 queijo catupiri grande
  • 1/2 xícara, das de chá, de leite
  • 1 colher, das de sopa, de margarina
  • 4 tomates grandes batidos no liquidificador
  • 1 colher, das de sopa, de óleo
  • 1 colher, das de sopa, de cebola picadinha
  • Salsa e cebolinha
  • Pimenta vermelha e pimenta-do-reino
  • Sal
  • Limão
  • Maisena

Camarão com Catupiri

Limpe os camarões, lave com água e limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue a cebola picada no óleo e…

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Ingredientes
  • Para a massa
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (300g)
  • 1/2 de xícara de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 gema para pincelar
  • Para o recheio de carne
  • 1 e 1/4 xícaras de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300g de carne moída
  • 1 colher (chá) de cominho em pó
  • 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada
  • 4 cebolinhas verdes picadas
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de água
  • 2 ovos cozidos duros, descascados e picados
  • 16 azeitonas verdes sem caroço
  • 1/4 de xícara de passas pretas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Empanadas

Numa tigela, misture a farinha, a manteiga e o sal, com as pontas dos dedos, até formar uma farofa. Faça…

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