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- Tempere o requeijão(de ambos os lados) com sal, o mangericão cortado finamente, o alho em pó e um pouco…
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1 - de Vespera, corte o chouriço ás rodelas sem o separar, dando golpes até cerca de metade do chouriço.…
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Pré-aquecer o forno a 180º. Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Cortar o salpicão e o pernil…
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Deixe o bacalhau de molho de véspera, trocando a água várias vezes. Cozinhe o bacalhau junto com as batatas e…
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Descascar as berinjelas e cortá-las em palitos de 0,5cm por 0,5cm. Deitar em água fervendo por 2 minutos. Escorrer. Eliminar…
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Dissolva o fermento no leite morno. Numa taça, coloque a farinha e o fermento dissolvido e os restantes ingredientes. Amasse…
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Corte o peixe em pedaços e coloque-os em uma fôrma refratária alta, junto com a cebola e o purê de…
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Coloque tudo numa panela e espalhar para que fique todo envolvido. Assim que o milho começar a estourar tape a…
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Corte as laterais e parta em duas partes o limão , em seguida tire a parte branca do miolo do…
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Coza a morcela em agua durante 15 minutos. Retire a pele á alheira, esmague-a com um garfo e molde pequenas…
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1- Descasque o melão, retire-lhe as pevides, corte-o em pedaços pequenos e deite-os para um tacho. Junte o açucar, o…
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pique finamente a cebola coloque o atum num recipiente de ir a mesa e desfaça com um garfo. junte a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
