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Aqueça o forno a 180º. Coza a couve flôr e os bróculos, só 5 minutos, em água com sal. Aqueça…
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*Deitar 2 colheres de azeite numa frigideira. Juntar as sementes de cominhos e a pimenta-preta. Colocar a frigideira em lume…
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1. Fazer o molho juntado todos os ingredientes 2. Cortar a alface, o queijo em rodelas e a pêra em…
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Coloque numa panela com água fervente os tomates. Leve ao fogo e deixe até que a pele comece a soltar.…
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Escalde as folhas da couve lombarda, durante 2 minutos, em água e sal. Escorra-as, retire-Ihes o caule e coloque-as sobre…
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Descasque as batatas e corte-as ás rodelas espessas. Num pirex, cubra o fundo com as fatias de toucinho fumado. Depois…
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Ferver o brócolis (só as flores) em água salgada. Passar no liquidificador. Misturar a manteiga, a farinha, o sal e…
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Cortar os pimentos em quartos no sentido longitudinal e retirar o pé e todas as sementes dos mesmos. Cozer muito…
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Assar os pimentos na grelha, ou no próprio bico do fogão tendo a preocupação de os ir virando,e depois colocá-los…
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- Lave e arranje a alface, o tomate e as maçãs. - Arranje as folhas de alface e corte em…
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Descaque as batatas e corte-as no fio ondulado do ralador para obter batatas em forma de rede. Lembre-se de ir…
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Cortam-se os pepinos no sentido transversal sem as descascar. Com a ajuda duma colher retira-se o interior e guarda-se de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
