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Prepare o creme misturando o agrião picadinho com o queijo cremoso. Para o molho da salada, misture o suco de…
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1-CORTE OS ESPARGOS EM PEDAÇOS 2- COLOQUE-OS NUMA SALADEIRA 3- JUNTE AS ALCAPARRAS 4- CORTE O PRESUNTO EM PEDAÇOS E…
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*Cortar a manteiga com cubos, deitar numa caçarola e aquecer lentamente, até dos sólidos do leite se separarem da gordura.…
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Numa pequena caçarola põe-se um copo de água e um copo de açucar em lume forte, para criar um caramelo.…
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Pise os dentes de alho e os pimentos morrones num almofariz até ficarem desfeitos. Junte um bocado de miolo de…
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Numa frigideira junta-se a manteiga, o vinho da Madeira, as natas e a gema. Vai ao lume de deixa-se ferver…
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Corte o tofu em cubos e de seguida tempere-os com sal e pimenta, metade de azeite e a salsa picada.…
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1. Corta-se cada alperce ao meio e tiram-se-lhes os caroços. Partem-se os caroços com um quebra-nozes e retira-se o miolo.…
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Desfolhar as alcachofras eliminando as folhas externas mais duras e espinhos, cortá-las ao comprido em fatias bastantes grossas, e cozê-las…
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1. Prepare e lave o polvo e introduza-o na panela de pressão com 1 copo de água e 1 cebola…
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Misture o creme de salada e creme azedo. Tempere com sal, pimenta e sumo de limao. Lave,seque e corte a…
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Põe-se em lume brando uma colher de sopa de manteiga bem cheia e quando estiver derretida juntam-se-lhe duas colheres de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
