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Fritar as bifanas ja temperadas em lume brando so para alourar. Enquanto estas se fazem, frita as batatas,mas tambem nao…
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Partem-se as beringelas ao comprido. Tira-se o miolo. Faz-se um refogado num tacho com azeite e põe-se a carne picada…
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Triture as bolachas e amasse com a margarina e as natas, até formar uma massa homogénea. Estenda numa forma de…
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Limpe, lave e corte os tomates em rodelas grossas. Cubra 4 pedacos de folha alumínio com o tomate e polha…
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Coza o ovo com sal. - Corte a alface em juliana, o queijo em tirinhas, o tomate, a pêra e…
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1. Coloque o pão a torrar (no forno ou na torradeira) 2. Parta o tomate em cubos pequenos, pique a…
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Pisar bem os alhos com o piripiri no almofariz, juntar-lhe sumo de um limão e o azeite junto com o…
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Descasca-se as cebolas de forma a conservá-las inteiras e retirando o menos possível o pé. Abre-se uma cavidade em cada…
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1. Escalde o tomate durante 1 minuto em água a ferver. De seguida, passe por água fria, descasque e retire…
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Grelhe os pimentos directamente sobre a chama até ficarem pretos. Coloque numa tigela e cubra com película aderente. 30 minutos…
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Cortar os abacates ao meio , tirar o caroço e com uma colher retirar o interior para uma pequena saladeira…
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Num tacho faz-se um refogado com a cebola picadinha e o azeite. Quando estiver bem refogado e ainda quente, deitam-se…
