Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Sopas

444 receitas de Sopas

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 tomates maduros grandes
  • 1/3 pepino
  • 1/4 de pimento
  • 1/4 de beringela
  • 4 hastes de cebolinho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Orégãos, pimenta e sal q.b

Gaspacho Fácil

Retire do frigorífico os legumes e corte o tomate grosseiramente em bocados (se preferir pode retirar a pele ao tomate).…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 Batatas grandes
  • 2 cenouras
  • 1 cebola pequena
  • 0.5 knorr de legumes
  • Sal q.b.
  • Folhas de Nabiça q.b.

Sopa de Nabiças

1.Descasque e corte em cubos todos os legumes, coloque-os na panela e cobra-os com água. Tempere com o knorr de…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 alfaces grandes
  • 1 kg de cebolas
  • 1,5 dl de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100 gr de margarina
  • 1 pacote de natas
  • 1 ramo de coentros

Sopa de Alface

Num tacho com a margarina colocam-se as cebolas às rodelas fininhas e fritam-se até ficarem transparentes. Junta-se a alface esfarrapada.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • (Aproveitamento de bacalhau cozido e a água de cozedura)
  • água da cozedura do bacalhau
  • restos de bacalhau cozido
  • 1 couve lombarda pequena
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • fatias de pão saloio

Sopa de Bacalhau com Couves

Lave a couve e corte-a em bocados. deite-a numa panela com a água de cozedura do bacalhau. Junte 3 dentes…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g folha(s) de alface
  • 2 c. sopa manteiga
  • 1 c. sopa farinha
  • 1 Lt caldo de cubo de galinha
  • 2 c. sopa natas
  • 1 gema(s) de ovo
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 2 ch. chá quadrados de pão torrado

Creme de alface

1. Depois de bem lavadas, corte as folhas de alface em bocados e estufe-as com uma colher de manteiga, em…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de camarão
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 cenouras
  • 3 cebolas
  • 1 alho
  • 1 folha de louro
  • azeite
  • 2 nabos
  • 3 tomates maduros
  • 1 colher de sopa de farinha
  • bocadinhos de pão frito ou torrado.

Creme de Camarão

Coza os camarões e depois de cozidos retire-os e reserve. Adicione o vinho branco à água da cozedura. Acrescente as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 gr de ervilhas secas
  • 120 gr de fiambre, cortado aos cubos
  • 2 cenouras, cortadas às rodelas
  • 1 cebola
  • 2 cravos de cabecinha
  • 1 ramo de cheiros com salsa, hortelã e louro
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta q.b.

Sopa de Ervilhas Secas

Ponha as ervilhas de molho na véspera. Corte a cebola ao meio e espete os 2 cravinhos. Deite cerca de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • 250g de cogumelos frescos;
  • • 100g de chalotas pequenas;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 120g de manteiga;
  • • 1 Litro de caldo de galinha;
  • • 3 Gemas de ovo;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b.;
  • • 3cl de porto branco seco;
  • • 3dl de natas;
  • • 2 colheres de chá de salsa picada;
  • • 20g de farinha de trigo.

Creme de cogumelos

Leve ao lume o alho e as chalotas picados a alourar em manteiga, pique-os cogumelos e junte o vinho do…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gr de amêijoas
  • 1 dl de vinho branco
  • arroz q.b.
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite

Sopa de Ameijoas II

Primeiro abrem-se as amêijoas ao lume. Quando estiverem todas abertas tiram-se as cascas. Depois coa-se a água que deitaram por…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 cebolas médias
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 3/4 litros de leite
  • 3/4 litros e água quente temperada de sal e pimenta
  • 1 ou 2 gemas de ovo
  • quadradinhos de pão frito em manteiga q.b.

Creme Aveludado

Coartam-se as cebolas muito fininhas. Põem-se numa panela com um bom pedaço de manteiga deixando alourar (cor de palha). Tira-se…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 molho(s) de agriões
  • 2 c. sopa manteiga
  • 1 c. sopa farinha
  • 1 Lt caldo de cubo de galinha
  • 2 cubo(s) de caldo de galinha
  • 2 c. sopa arroz
  • 1 gema(s) de ovo
  • q.b. sal e pimenta

Sopa de agriões

1. Escolha os agriões retirando apenas as folhas velhas e os pés mais rijos. 2. Pique os agriões e estufe-os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4-6 (cerca de 500g)de beterraba
  • 1/2 c/cha de cominho
  • sal-pimenta branca
  • 3 c/sopa de creme fraiche
  • 1 c/sopa de rabano ralado (de frasco)
  • 1/4 l de sumo de maca
  • 1-2 c/sopa de caldo de legumes (instantanio)
  • 1 pitada de acucar
  • cerca de 2 c/sopa de vinagre (balsamico)
  • 2 talos de endro

Sopa de beterraba com dill

1- Com uma escova de cozinha para legumes,esfregue bem mas sem danificar a casca das beterrabas e leve a cozer…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida