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Corte as beringelas ao meio, no sentido do comprimento. Retire-lhes todo o interior, a polpa, deixando pelo menos 1cm de…
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Refogue as cebolas em uma penala com o azeite e a mesma quantidade de água. Descasque as beterrabas e corte-as…
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Marinar o tofu aos cubos com limão e pimenta. Depois passar por farinha e doura-se no azeite ou óleo, até…
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Corte a abobrinha e a beringela em fatias de 1 cm no sentido horizontal. Descanse a batata-doce e corte em…
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Preaqueça o forno à temperatura baixa (150ºC). Corte a mandioquinha com um cortador de legumes ou mandolina em tiras (as…
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Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, quando ela murchar, acrescente a carne de soja, vá refogando,…
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Coloque o óleo em uma frigideira funda e deixe aquecer um pouco. Junte o tomate, o pepino, a cebola e…
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1. Cozem-se as batatas com pele. 2. Escorrem-se, pelam-se e depois frias cortam-se às rodelas grossas. 3. Leva-se ao lume…
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Coloque os frutos vermelhos congelados, a banana, o iogurte e o leite num liquidificador. Misture até obter um creme espesso.
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Ligue o forno à temperatura média e coloque dentro um refratário de bordas altas com cerca de 1 dedo de…
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Coloque em uma frigideira a manteiga e acrescente a cebola picada. Refogue os cubos de berinjela até estarem macios, tempere…
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Refoga-se a cebola e o alho no azeite. Depois de dourada junta-se os cogumelos. Escorrer a água dos cogumelos e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
