Massa: Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os á mistura de…
COZER A MASSA EM ÁGUA ABUNDANTE COM SAL, PASSAR POR ÁGUA FRIA E RESERVAR. DESCASCAR E CORTAR AS GAMBAS E…
Começemos por lavar bem os morangos, e partindo-os em pedaços. De seguida, parta o chocolate em pedeçõs , e coloque-o…
Bata as claras em castelo com umas gotas d limão. No final junte uma colher sopa de açúcar e bata…
Para a massa, triture os biscoitos no liquidificador ou em um processador até obter uma farinha fina. Acrescente a manteiga…
Junte as gemas com 150 gr de açucar e a calda de pêssego. Leve ao lume em banho-maria até engrossar,…
Coloque as pimentas-cambucis numa panela com 1 litro de água fervente e o sal e deixe por 30 segundos. Retire…
derreter o chocolate de leite, até que fique líquido; derreter o chocolate branco, até que fique líquido; colocar meia forminha…
Bate-se o puré de castanhas com as gemas durante 20 minutos. Acrescenta-se a calda do açúcar, a gelatina que já…
1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. 2. Deite a compota de ginja num tachinho e…
Panna cotta: Colocar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume as natas, o baileys e o açúcar…
Modo de Preparo: Despeje o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o amido…