Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume&Forno

2272 receitas de Lume&Forno

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 chávenas de fruta - laranja, banana, papaia e manga
  • 350gr de açúcar
  • 8 ovos
  • Água q.b para fazer uma calda grossa
  • Mel

Pudim de Frutas com Gosto

Leva-se o açúcar com um pouco de água, ao lume até se formar um xarope grosso. Deitam-se-lhe as frutas cortadas…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • sal a gosto
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de noz moída
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 maço de espinafre
  • 2 xícaras (chá) de coalhada seca
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pacote de massa folhada pronta

Pastizi

Cozinhar o espinafre com água e sal e escorrer. Picar e misturar à coalhada com ovos batidos, o sal, a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 1 chávena(chá) de açúcar
  • 4 chávenas de farinha
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 grs de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio/Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 2 gemas
  • Coco ralado q.b.
  • Chocolate granulado q.b.

Bolo de coco

Bata as gemas com o açúcar e a margarina previamente derretida em banho-maria.Vá juntando a farinha e o leite de…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 lombos de bacalhau
  • 250 gr de alho francês às rodelas
  • 200 gr de cenoura ralada
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 raminho de salsa
  • 30 gr de farinha de trigo
  • 1 dl de leite
  • azeite
  • limão
  • pimenta qb
  • noz moscada qb
  • molho bechamel
  • canelonnes de massa pré-cozida
  • queijo mozzarella ralado

Canelonnes de bacalhau com legumes

Fazer um refogado com o azeite, a cebola, os alhos e a salsa tudo bem picadinho. Quando a cebola estiver…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 baguetes de pão
  • 4 ovos
  • 2 queijos frescos
  • 4 folhas de alface
  • 0.5 maçã
  • Sal q.b.
  • 1 noz de manteiga

Sandes de Ovos Mexidos

1. Coloque as baguetes no forno por 10 minutos... ou até dourar. 2. Numa frigideira derreta uma nozinha de manteiga…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa:
  • 250g de farinha;
  • 100g de margarina amolecida;
  • 4 colheres de sopa de agua bem gelada;
  • 1 pitada de sal;
  • açucar em pó para polvilhar;
  • farinha para polvilhar;
  • Para o recheio:
  • 400g de abobora cozida;
  • 4 colheres de sopa de manteiga;
  • 4 colheres de sopa de farinha;
  • 4 colheres de sopa de açucar;
  • 1 colher de cha de canela;
  • leite q.b..

Paspeis de Abobora

Deite a farinha em cima da mesa, faça-lhe uma cavidade, junte o sal, a margarina amolecida e a agua bem…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a sande:
  • - 2 fatias de pão de forma não fatiado
  • - fianbre q.b.
  • - queijo q.b.
  • - salsichas q.b.
  • - linguiça q.b.
  • - carne assada ou bife q.b.
  • Para o molho:
  • - 1 cerveja
  • - 1 caldo de carne
  • - 2 folhas de louro
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 1 cálice de brandy ou porto
  • - 1 colher (sopa) de Maizena
  • - 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • - 1/2 copo (+- 1 dl) de leite
  • - piri-piri q.b.
  • - Chouriça ou presunto

Francesinha (á moda do Porto)

1- Dissolve o caldo na cerveja, leva ao lume e vai juntando os outros ingrediente. Por fim dissolve bem a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de nam pla
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 dente de alho picado
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 xícara de maionese
  • 400 g de camarões médios
  • cebolinha picada
  • pitada de sal
  • pimenta do reino
  • palitos de cana-de-açúcar

Chao tom – bolinhos de camarão

Limpe os camarões e coloque em um processador, processe até obter uma pasta firme, cerca de 1 minuto pulsando. Reserve.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau demolhadas
  • 100 g de pao ralado
  • 3 dl de azeite
  • 4 dentes de alho e 4 ovos
  • 1 molho de espinafres cozidos
  • 2 c. (sopa) de farinha e 2 dl de leite
  • Sal e pimenta
  • 1 c. (sopa) de vinagre

Bacalhau à Moda do Porto

1- Escolha o bacalhau de espinhas e desfaça-o as lascas grandes. A seguir, passe pelo pao ralado e frite no…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 postas de pescada
  • 0,5Kg de Ameijoas
  • 200g de ervilhas
  • Sal e pimenta q.b.
  • Farinha para polvilhar
  • Óleo
  • 1 dl de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de coentros
  • 1 colher de sopa de farinha Maizena
  • 7,5dl de caldo de peixe
  • Batatas pequeninas (cerca de 1Kg)

Pescada à Bulhão Pato

Metem-se as ameijoas em água e sal para perderem a areia (se forem das frescas). Temperam-se as postas de pescada…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Cebolas Médias
  • Manteiga e óleo q.b.
  • 1/2 Bacon
  • 500g Carne picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2c. (chá) de colorau
  • 1 Embalagem de pão de forma
  • 400gml de Molho Béchamel
  • 100g de Queijo Ralado

Lasanha de Pão de Forma

1- Fazer um refogado, com as 2 cebolas picadas, um pouco de margarinar e óleo e deixar a cebola aloirar.…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * 4 Peitos de frango médios;
  • * 1 chouriço de carne corrente;
  • * 1 colher de sopa de massa de Alho;
  • * 1 colher de sopa de margarina ou manteiga;
  • * 1 caldo de Aves;
  • * 1 dl de Azeite;
  • * 1 cebola média;
  • * 4 ovos (2 inteiros e 2 gemas);
  • * 1dl de vinho branco;
  • * 250 gr de puré instantâneo;
  • * Leite;
  • * 2 colheres de cha de farinha Maizena e um pouco de água fria;
  • * Noz Moscada a gosto.

EMPADÃO DE FRANGO SEM SEGREDOS

Num tacho com o leite e a colher de sopa de margarina dissolva o puré até ficar consistente. Quando estiver…

( 3 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida