Fazer um refogado com cebola e azeite, onde vai guisar ou estufar um pedaço de carne. Quando a carne estiver…
Esmaga-se o dente de alho com a casca e frita-se num pouco de azeite. Quando estiver frito, retira-se. No mesmo…
1.º - Corta a cebola em tirinhas. Seguidamente pica essas tirinhas com uma faca, tendo o cuidado de não as…
Picar as abobrinhas e cozinhar em água e sal. Escorrer. Colocar as batatas com casca na água. Ferver até ficarem…
Começa por cortar a carne em tiras fininhas, tipo strogonoff... Corta também os pimentos e a cebola em tiras finas.…
1. Numa taça junte os Ovos inteiros com o Leite e o Açúcar misturando muito bem. 2. Numa Frigideira coloque…
COZA OS ESPINAFRES PASSA NA MÁQUINA TEMPERE COM A GEMA DE OVO ,RASPA DAS LIMAS, VINHO BRANCO ,MOSTARDA ,SAL PIMENTA…
Coloque o grão-de-bico de molho na véspera, acrescentando uma pitada de bicarbonato de sódio à água. Retire as cascas do…
- Coza os espinafres em água com sal. Depois de cozidos escorra-os muito bem. - Numa frigideira aloure os alhos…
Lavar bem as batatas doces e cortar em gomos, mesmo com a casca. Dispôr num tabuleiro com um fio de…
Meta o Feijão Frade e o Atum num prato.
1-Numa panela com água temperada com sal coza as batatas. 2-Tire a água às batatas e ponha azeite, manteiga, alho…