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Coze a massa (os laços) em água e sal. Depois de cozida, escorre e passa por água fria... Num pyrex…
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Comece por preparar os cestinhos. Coloque as fatias de pão numa tábua e prense com o rolo da massa. Barre…
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* Em taça de vidro colocar o ovo, o sumo de limão, o sal e a pimenta, bater com a…
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Preparação: 1.Comece levar ao lume um tacho com água e um fio de azeite. 2. Entretanto vá cortando os legumes…
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Coloque o feijão de molho na água por 2 horas. Jogue a água fora. Junte todos os ingredientes e bata…
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- Demolhe o pão em água com antecedência. Na hora de fazer a açorda, escorra-o muito bem. - Num tacho…
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Preparação da couve: Cortar ao meio na vertical para manter as folhas juntas no talo e lavar bem (ou migar…
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Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Pique o alho. Leve a refugar com uma quantidade generosa de azeite.…
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Em uma panela grande, doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente os tomates picados e os 2 caldos…
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Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C). Coloque as abobrinhas raladas em uma peneira dentro de uma vasilha para…
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Corte as batatas em fatias de aproximadamente 3 mm e tempere-as com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma frigideira grande…
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1) Num tacho coza o arroz com o dobro da quantidade de arroz de água e por 15 minutos. Quando…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
