- Numa frigideira coloque os alhos esmagados e o louro com um fio de azeite. - Frite as costoletas temperadas…
Coza a massa com água e sal e reserve. Corte a cebola em rodelas e coloque numa frigideira a saltear…
Frite o bacon cortado em pedacinhos no azeite. Junte a cebola picada e refogue. Quando a cebola estiver quase refogada…
Refogar a cebola e o alho picado no azeite. Juntar a calda de tomate, o bacon e as linguiças às…
Lave bem o trigo e coloque-o de molho por 20 minutos. Escorra bem, apertando-o em uma peneira para retirar o…
1- Tempere a carne com sal, pimenta, os dentes de alho picados, a folha de louro, o vinho branco e…
Carne: 1º Coloque a as postas sem sal no grelhador bem quente, deixe ganhar até que apareça à superfície umas…
1. Escolhe-se um bucho grande, lava-se impecavelmente em várias águas, quentes e frias, raspa-se com uma faca e esfrega-se com…
Abra os peitos de frango e recheie-os com o queijo azul. Enrole-os individualmente e envolva-os com película transparente, apertando bem…
1- Numa caçarola, mistura a carne picada com um pouco de alho moído, sal, a farinha e o ovo até…
Passe a carne na máquina junto com os temperos. Misture os outros ingredientes e abra a massa sobre um plástico.…
MODO DE PREPARAÇÃO: - Primeiro tempera-se as costeletas com sal, limão pimenta e alho, meia hora antes de começarmos a…