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Temperar com antecedência os bifes com sal, louro, alho, vinho branco e colorau. Numa frigideira deitar o azeite e deixar…
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Faz-se um refogado com a cebola bem picadinha, os alhos e o azeite, junta-se as salsichas frescas (inteiras) e uma…
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Bata os escalopes entre 2 sacos de plástico, tempere com pouco sal e pimenta-do-reino. Coloque sobre cada escalope 1 folha…
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Espeta-se a carne com as amêndoas falhadas, ata-se bem, tampera-se com sal e pimenta e aloura-se, de todos lados, em…
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1º Colocar a farinha num alguidar, fazer uma cova no centro e colocar aí o fermento depois de desfeito num…
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Num tabuleiro de ir ao forno espalhar o puré de batata. Colocar um tacho em lume médio e regar com…
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1. Pique a cebola, o alho e o chouriço. 2. Coza o frango em água temperada com sal, um fio…
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Tostar o pão no forno ou numa torradeira regado com um fio de azeite. Laminar os cogumelos e grelhá-los numa…
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1. Corte a carne em cubos pequenos e tempere-os com sal, pimenta, os alhos esmagados e as ervas aromáticas. 2.…
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Coloque a perna de peru num prato de ir ao forno. De seguida, descasque e corte a cenoura e a…
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Para que a carne ganhe mais gosto, temperar 1h antes com sal, pimenta e alho. Cortar a cebola em cubos…
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Num tacho (de preferência anti-aderente) coloque um pouco de água e leve ao lume até ferver. Junte os rojões e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
