Coloca-se o Leitão num alguidar de plástico ou de Barro até cobrir bem o Leitão. Depois tira-se o leitão e…
1-Derreta a margarina e salteie os cogumelos e a cebola durante 5 minutos. Retire e guarde. 2-Envolva o frango na…
Ligue o forno a 200º, entretanto espalme os bifes e tempere-os de sal e mistura de alho e salsa da…
Cortar a carne em cubos e refogar na manteiga até dourar. Acrescentar as amêndoas, o vinho do Porto e o…
- Lave bem o coelho com vinho tinto e deixe-o depois marinar em vinho tinto , alho, sal e louro.…
1. Tempere o lombinho (de preferência de véspera; mas se não for possível deixe marinar pelo menos por 2 horas)…
Tempere os bifes com alho e sal e reserve. Bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e…
Picar o Chouriço Mouro Primor. Desfazer o queijo, descartando a casca e juntar ao Chouriço Mouro Primor. Fazer pequenas bolas…
Numa panela coloque 1 fio de azeite e ½ kg de peito de frango cortado em tiras e temperados com…
Temperei o entrecosto com massa de pimentão, um pouco de vinho branco, uma folha de louro e uns dentitos de…
De um dia para o outro tempera a carne com o vinho, os alhos picados, o louro, sal e pimenta.…
1. Descasque as batatas, corte-as aos cubos e frite-as até alourarem. Reserve. 2. Corte a carne também aos cubos pequenos…