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Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em fogo forte para evitar a perda dos sucos…
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Com uma faca bem afiada, abri os lombinhos longitudinalmente e barrei-os, por dentro, com a massa de uma farinheira. Voltei…
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- Cerca de 1hora antes tempere o lombo de porco com a massa de pimentão, o alho, o vinho branco…
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- Abra os peitos de frango ao meio e tempere-os de sal e alho em pó. - Recheie os peitos…
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1. Coloque o azeite num tacho e deixe aquecer 2. Deitar a carne e deixar alourar 3. Tirar a carne…
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As quantidades que a seguir indico são meramente indicativas, dependendo do gosto pessoal e da dimensão do coelho... Corte uma…
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Coloque o trigo em uma forma de bolo, e espalhe bem. Despeje a água fervendo e deixe tampado com um…
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numa panela leve a cozer o feijão e a mão de vaca já cortada em pedaços. numa outra panela coza…
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PARA O MOLHO DE TOMATE Coloque 1 kg de tomate em um liquidificador e bata bem. Passe a mistura por…
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Polvilha-se o fundo de um prato que possa ir ao forno com a sopa de cebola (sem diluir), envolvem-se os…
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Faça furos com a ponta da faca em toda a carne, depois tempere a carne com o alho e a…
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1. Corte os bifes em tiras finas e tempere-as com uma colher de chá de sal e pimenta. Junte o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
