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1.Na panela de pressão, coloque a cebola e os alhos picados a refogar no azeite. Junte o louro e o…
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Fritar a carne corta em quadrados em banha. com sal e a calda do óleo com o pimentão, sal e…
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Num tacho fritam-se as salsichas inteiras com o alho picadinho e o bacon, na manteiga. Retiram-se as salsichas e nessa…
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Corte o cabrito em pedaços. Coloque-os num recipiente grande. Adicione-lhes o alho e a cebola picadas, o louro, o vinho…
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Deite o azeite num tacho e deixe corar o lombinho. Quando loirinho junte a polpa de tomate, o vinho, sal…
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confecção: 1- faça uma cama com a cebola ás rodelas e a cenoura no tabuleiro que irá usar para a…
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- No dia anterior faça uma marinada com vinho branco, sal, alhos esmagados, louro e o vinho branco e junte…
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Lave, retire a casca e as sementes às maçãs, descasque as cebolas e o alho. Corte-as às meias luas assim…
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Forre uma assadeira retangular (de tamanho médio) com folha de papel alumínio, de modo que fique com sobra de papel…
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1. Num tacho coloque o azeite, a cebola,. os alhos picados e o bacon aos cubos e leve ao lume…
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Comece por refogar o alho picado no azeite e acrescente o pimento partido em pequenos cubos até ganhar cor. Entretanto…
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Coze-se o frango em bastante água com a cebola a cenoura e sal. (se for frango de capoeira abusar do…
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