1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Pão alentejano ou outro
  • 3 ou 4 Qualidades de queijo ralado (mozarela, emmenthal, da ilha, etc.), utilizei os pacotes pré preparados de 4 queijos.
  • 1 Cebola
  • 4 a 5 Dentes de alho
  • 1 embalagem bacon em cubos
  • salsa a gosto
  • 1 pacote de natas

Fondue dos pobres Xé

"Recorta" uma tampa no pão, e tira-lhe todo o miolo, reserva. Coloca o bacon na frigideira (sem manteiga ou azeite),…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 1 chávena de arroz
  • 2 chávenas de água
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.

Arroz de cenoura

1. Num tachito aqueça um fio de azeite e junte-lhe o dente de alho. 2. Descasque a cenoura e rale-a…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 a 2 cabeças de salmão
  • 2 tomates maduros
  • 300 gr de arroz
  • azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 pimento vermelho
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de salsa
  • um pouco de sumo de limão

Arroz de Cabeça de Salmão

Num tacho com água dá-se uma pequena cozedura ás cabeças de peixe e reserva-se a água de as cozer. Tiram-se…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cacete com 2/3 dias
  • 1 Litro chá de cidreira
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • 5 ml de vinho do Porto
  • Água q.b.
  • Açúcar q.b.
  • Canela em pó q.b.
  • Açúcar em pó q.b.
  • Óleo q.b.

Rabanadas em chá de cidreira e vinho…

1º Faça o chá de cidreira, e deixe arrefecer. 2º Corte o pão em fatias com cerca de 2 cm…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Alpro alternativa de soja ao Iogurte Polpa Morango /Banana
  • 1,5 copos de iogurte de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de iogurte de Alpro Bebida de soja Original
  • 3 copos de iogurte de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

(Delicioso) Bolo de Iogurte

Misture a Alpro alternativa de soja ao Iogurte Polpa Morango/Banana com o açúcar. Adicione as gemas, a Alpro Bebida de…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de pão integral sem casca em fatias
  • 400 g de molho de tomate
  • 8 filés de anchova em conserva
  • 8 mussarelas de búfula
  • 1 colher (sopa) de orégano desidratado
  • 4-5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Pizza integral

Forre uma assadeira retangular com papel-manteiga e distribua por cima as fatias de pão, bem próximas uma das outras. Distribua…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Moelas a gosto
  • Cebola
  • Alho
  • Polpa de tomate
  • Azeite
  • Vinho branco
  • Sal
  • Arroz
  • Salsa

Arroz de Moelas da Lili

Comece por fazer um refogado com cebola, alho e azeite e deixe dourar. Acrescentar as moelas e deixar refogar bem.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 700g de batatas
  • 80g de massa de cotovelos
  • 1 chispe
  • 150g de toucinho
  • 1 chouriça de sangue
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • 1folha de louro
  • 7 dl de caldo da cozedura das carnes
  • sal e pimenta

Massa com Batatas e carne à maria…

Cozem-se o chispe e a chouriça de sangue. À parte, leva-se ao lume, com o azeite, o toucinho cortado às…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 Limões
  • 100g de sal grosso
  • Pimenta do reino
  • Gengibre fresco
  • Tomilho fresco

Conservar limões

Esterilizar o frasco e cobrir a base com sal. (utilizei 3 frascos pequenos, podem optar por um só grande) Cortar…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g de bolacha Maria
  • 200g de margarina
  • 200g açúcar
  • 200g de chocolate em pó
  • 2 ovos

Salame de Chocolate

Partir as bolachas em pedaços miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar. Numa caçarola levar ao lume a margarina e o…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg polvo
  • 100 g chouriço de carne
  • 1 dl azeite
  • 2 cebola(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 ramo salsa
  • 1 folha louro
  • 1 dl vinho branco
  • 400 g arroz agulha
  • azeitona(s) preta(s)
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Arroz de Polvo à minhota

1. Limpe o polvo retirando-lhe toda a viscosidade e bata-o com um maço de madeira para o amaciar. 2. Lave-o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de petingas
  • 800 g de batatas
  • 1 pimento vermelho
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pacote de polpa de tomate, usei Compal da Horta
  • 1 dl de vinho branco
  • Alho e Salsa, usei Segredos da Margão
  • Pimenta, usei 5 Bagas da Margão
  • 1,5 dl de azeite
  • Sal, usei Marnoto

CALDEIRADA DE PETINGA

Descasque as batatas e corte-as às rodelas; Lave e corte o pimento em tiras, não muito grossas; Descasque e corte…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida