1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g Arroz para risotto
  • 350g Cogumelos Portobello
  • 1 Linguiça
  • Queijo parmesão
  • Azeite
  • 1 Cebola pequena
  • 1 Dente de alho
  • Água
  • 1 Caldo de carne
  • Sal
  • Pimenta

Risotto de cogumelos e linguiça

Colocar água num tacho com o caldo de carne. Deixar ferver 5 minutos. Noutro tacho, colocar a cebola e o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 120 g de presunto picado
  • 120 g de queijo prato picado
  • 1/3 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de parmesão
  • sal

Ovos em creme

Unte 4 refratários individuais com manteiga e arrume no fundo deles presunto e queijo picado. Quebre em cima os ovos,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • arroz seco pode ser para aproveitar
  • 1 lata de atum escorrido
  • ervilhas cozidas
  • 1 pimento
  • milho cozido
  • fiambre cortado miudo
  • ovos cozidos a gosto
  • azeitonas para decorar

Salada fria de arroz

Misture o arroz com o atum escorrido e desfeito com um garfo,junte o milho e as ervilhase por fim junte…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de arroz para risoto
  • 50g de queijo da ilha
  • 600g de caldo de galinha
  • 100g de vinho branco
  • 0,4g de açafrão moído
  • Sal e pimenta moída q.b.
  • 8/10 vieiras
  • 1 chalota
  • 1 dente de alho
  • Azeite

Risoto de Açafrão e Queijo da Ilha…

Para o risoto: Picar a chalota e o dente de alho. Levar a alourar. Juntar o arroz e envolver no…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cháv.(chá) arroz
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) queijo ralado
  • 250 gramas carne picada
  • 2 colheres (sopa) salsa
  • Sal qb
  • 1 cháv (chá) farinha de trigo
  • 1 cháv (chá) óleo

Almôndegas de Arroz

Prepare o arroz como de costume, retire do fogo e coloque numa tigela para arrefecer. Acrescente o ovo, o queijo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 300g de farinha
  • 1 c (sopa)fermento em pó
  • 1 dl de azeite
  • Sal fino e água
  • Óleo ou azeite para fritar
  • PREGO:
  • 4 bifes de novilho
  • 3 dentes de alho
  • Folhas de louro
  • 1 dl de azeite
  • 1 dl de vinho branco
  • 50g de manteiga
  • Sal e pimenta
  • 1 c (sopa) de vinagre
  • 2 c (Sopa) de picles
  • 4 folhas de alface
  • 1 ramo de agrião
  • 2 tomates pequenos para decorar

Prego á Chefe

1 - Prepare a massa envolvendo todos os ingredientes e juntando água aos poucos, até obter uma massa maleavel. Separe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 g de Aletria
  • 5 dl de leite
  • 50 g de manteiga
  • 200 g de açucar
  • 4 gemas
  • canela em pó (q.b.)
  • 1 pitada de sal
  • 1 tira fina de limao

Delícia Aletria doce

Coz a Aletria com água temperada com uma pitada de sal.Escorra a água A parte aqueça o leite casca fina…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * 1,25 l de água
  • * 1 kg de farinha de milho
  • * 300 gr de farinha de trigo
  • * 170 gr de fermento de milho
  • * sal q.b.

Broa de milho

Misture a farinha na água quente temperada com sal. Quando arrefecer amasse com a mão, em movimentos de fora para…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 8 batatas médias
  • 100 g de queijo ralado
  • 100 g de fiambre
  • Azeite
  • 1 cebola pequena
  • Salsa
  • Sal
  • Óleo

Tortilha simples

Descasque as batatas e corte-as em pequenos cubos. Aqueça o óleo e quando estiver bem quente frite as batatas. Entretanto…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 1kg de Polvo
  • - 2 Tomates
  • - Meio Pimento Verde
  • - 1 Cebola Roxa
  • - 1 Cebola
  • - Vinagre q.b
  • - Azeite q.b
  • - Flor de Sal - Casa do Sal

Salada de Polvo maravilha

- Leva-se uma panela ao lume com uma cebola sem casca, deixa-se ferver, coloca-se o polvo e retira-se em seguida,…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 mangas
  • 1 requeijão
  • amendoas laminadas q.b.

creme de manga

Descascar as mangas e cortá-las aos pedaços. Colocar as mangas cortadas e um requeijão igualmente aos pedaços na liquidificadora. Bater…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chávena de arroz
  • 2 chávenas de água
  • 1 knorr de galinha
  • Ervilhas q.b.
  • Sal q.b.

Arroz de Ervilhas

1.Leve a água a ferver com o knorr lá dentro para se derreter. 2.Acrescente a chávena de arroz, tempere com…

( 5 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida