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Pique o alho e coentros e corte a malagueta, a casca de laranja e limão em tiras fininhas. Verta o…
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- Num tacho, leve a alourar no azeite a cebola e o alho finamente cortados. - Junte os cogumelos e…
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Cortar feveras às tiras fininhas, fritar em pouco óleo, quase nada se não fica muito gordo e sal. Juntar pimento…
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Colocar água a ferver com uma folha de louro e sal. Quando estiver a ferver, juntar o vinho tinto. Mergulhar…
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Se o polvo e encontra congelado, descongele-o naturalmente. Debaixo de água corrente (fio de água) lave muito bem o polvo,…
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Cortar o chouriço às rodelas e saltear num fio de azeite. Juntar a cenoura e o aipo cortados as rodelas…
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PRÉ-AQUEÇA o forno a 190°C/gás 5. Esmague num almofariz as sementes de cominhos e de coentros com os piripíris, o…
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1. Misture todos os ingredientes, excepto o leite 2. Quando estiver tudo misturado junte o leite 3. Misture até criar…
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Descasque as batatas e lave-as muito bem. Corte ao alto, em 4 partes iguas(formato lua). Leve as batatas ao lume…
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comer tudo o que da gases e a seguir ir a sanita
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1. Demolhar o pão em bocados em água quente. 2. Retirar a pele ao chouriço e cortar muito pequeno o…
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1. Comece por tirar a côdea do pão (se necessário), e corte às fatias fininhas. De seguida barra-se com manteiga…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
