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Cozinham-se as cebolas às rodelas e o pimento às tirinhas com a banha até ficarem tenros. Juntam-se-lhe a farinha e…
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Todos estes ingredientes, excepto a pimenta verde, moe-se na «pedra» com um pouquinho de água, até ficar com uma massa…
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Corte as anchovas em bocados pequenos. Pique a cebola, junte as lentilhas. Temper com molho de vinagreta. Sirva frio como…
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1. Ponha o arroz numa frigideira e leve-o ao lume a alourar sem gordura durante 5 minutos, mexendo sempre. Passe-o…
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1. Pique muito bem a cebola e leve-a a dourar na manteiga. Adicione os ovos. 2. Deixe-os endurecer um pouco…
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Frite o bacon em uma frigideira sem gordura ate ficar tipo crocante. Corte o pão em cubos. Retire o bacon…
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Misture a farinha, acucar, acucar de baunilha o sal e o fermento em uma tigela, adicione a manteiga, ovos, licor…
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COZA OS OVOS E CORTE-OS AO COMPRIDO NUMA TRAVESSA ESTENDA A MAIONESE NO FUNDO COLOQUE POR CIMA OS OVOS EM…
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1. Leve ao lume um tacho com água abundante e deixe ferver. Junte o arroz, mexa até ferver e deixe…
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Frite a cebola no óleo, junte o arroz e a cenoura e refogue bem. Acrescente o caldo de carne, dissolvido…
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Deixar o feijão de molho 12 horas (reserve) Cortar as carrnes e a linguiça em pedaços iguais. Em uma bacia…
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Coloque o leite num tacho e leve ao lume até ferver. Retire do lume e junte o cholate e acçucar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
