1031 receitas de Entradas e Petiscos

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 bananas
  • 8 fatias de fiambre
  • 100 gr de queijo ralado
  • 250 gr de natas
  • pimentão doce q.b.

Bananas com Fiambre Gratinadas

Descasque as bananas e passe-as pelo pimentão doce. Em seguida enrole cada banana com uma fatia de fiambre. Disponha as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 70 gr de queijo «Gruyère»
  • 1 clara
  • azeite q.b.

Bolinhas de Queijo «Gruyère»

Mistura-se muito bem a clara e o queijo. Depois fazem-se umas bolinhas que se fritam em azeite.

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 g de massa folhada
  • 300 g de queijo serra da estrela sem casca (ou outro)
  • 14 metades de miolo de noz
  • 2 ovos batidos
  • Farinha para povilhar

Folhadinhos de queijo com nozes

Estenda a massa folhada com o rolo em cima da bancada povilhada com farinha e deixe -a com uma espessura…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 berinjelas médias
  • 2 abobrinhas médias
  • 200 g de minicebola
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 10 dentes de alho sem casca
  • 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (manjericão, salsinha e alecrim)
  • 2 folhas de louro
  • 4 pimentas ardidas
  • 200 g de azeitona em conserva
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • sal a gosto

Berinjela, abobrinha e azeitona marinadas no azeite…

Lave as berinjelas, as abobrinhas, elimine as extremidades e corte-as em cubos médios. Descasque as minicebolas e deixe-as inteiras. Reserve.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -1 embalagem de delicias do mar
  • -1/2 frasco de maionese
  • -pickles q.b.
  • -mostarda q.b.

Paté de delicias do mar

Triture as delicias do mar juntamente c/ os pickles na picadora. Junte a maionese e tempere a gosto com mostarda.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frasco de 8 espargos grandes
  • 8 fatias de fiambre
  • 1/2 litro de molho branco
  • 1 pacote de natas
  • queijo ralado parmesão

Espargos com Fiambre

Enrole cada espargo numa fatia de fiambre, e disponha num pirex untado com um pouco de manteiga. Por cima, deite…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -350ml água
  • - 1 cc sal
  • - 1,5 cc açucar
  • - 2 cs azeite
  • - 250 gr farinha integral
  • - 270 gr farinha Vitae (7 cereais)
  • - 1 cc fermento

Pão integral 7 cereais

Juntar todos os ingredientes na cuba pela ordem acima. Pão 1Kg, claro, programa 3 (integral)

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 12 cogumelos portobello médios;
  • - 200 g camarão miudo;
  • - 1 cebola pequena;
  • - 2 colheres de sopa de margarina;
  • - 100 g de queijo;
  • - 1 colher de sopa de farinha;
  • - 1 ovo;
  • - sal e azeite q.b.;
  • - 1/2 copo de vinho branco;
  • - sumo de 1 limão pequeno;
  • - 2 colheres de sopa de coentros frescos picados.

COGUMELOS RECHEADOS COM CAMARÃO

Pré-aquecer forno a 200.ºC. Lave os cogumelos e corte a ponta do talo. Retire o resto do talo aos cogumelos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frasco de salsichas de perú das maiorzinhas
  • 10 fatias de queijo flamengo
  • 10 fatias de fiambre do mesmo tamanho do queijo
  • 1 ovo
  • Pão ralado

Flamenquines de Salsicha de Perú

Cortar as salsichas a meio. Cobrir cada fatia de queijo com uma de fiambre. Colocar a meia salsicha (deverá ficar…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 280g de água morna
  • 30g de fermento biológico
  • 450g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de azeite

Pão pita

Dissolva o fermento na água morna e acrescente 100 g de farinha. Deixe o fermento desenvolver por 20 minutos. Peneire…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 400 g de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho socados
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • cheiro-verde a gosto
  • óleo para fritar
  • azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Focaccia de calabresa

Cobertura: Numa frigideira, frite a linguiça no óleo com a cebola e o alho. Retire do fogo. Numa tigela, tempere…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de mexilhões
  • 1 alface
  • 3 limões
  • pimenta q.b.

Mexilhões ao Limão

Lavam-se os mexilhões raspoando-os para tirar todas as inscrustações, e colocam-se numa tigela com água fria com sumo de um…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida