Corte a carne em tiras ou pedaços pequenos, tempere com sal, pimenta branca, piripiri, cerveja/vinho e a polpa de tomate.…
1. Cortar a calote superior aos tomates e, com uma colher pequena, esvaziá-los, retirando as sementes e a água que…
Retire a pele a as espinhas do bacalhau, sem deixar de molho. Lave-o em bastante água corrente, até ficar bem…
Numa frigideira larga, frite o alho picado no azeite. Reserve parte do azeite e os alhos, deixando apenas na frigideira…
Num tacho meta o ovo a cozer cerca de 15 minutos. Numa taça meta as 2 latas de atum, de…
Misturar a farinha com o fermento dissolvido no leite morno A seguir a manteiga derretida e mexe com uma colher…
Coloque em uma pequena panela o aceto balsâmico e o mel. Leve ao fogo baixo para que o açúcar dissolva.…
Ferver o espinafre com água e escorrer. Picar miudinho a o espinafre e a cebola. Refogar no azeite e temperar…
Lave as cenouras e cozinhe-as numa panela (tampada) com 2 litros de água fervente por 30 minutos, ou até ficarem…
Dispôr a massa de pizza numa tarteira com fundo amovível. Num recipiente, misturar a polpa de tomate com o Ketchup…
Corte a lagosta ao meio, no sentido do comprimento. Reserve. Coloque as migalhas de pão numa assadeira e leve ao…
1 - Comece por preparar a massa: * Colocar a farinha numa tigela. Juntar 1 boa pitada de sal e…