Receitas de Entradas e Petiscos- Page 83 of 86 - Petiscos.com

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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes

1 kg de miúdos de frango
sal q.b.
pimenta q.b.
0,5 dl de azeite
óleo ou banha q.b.
meia colher de margarina
1 dente de alho
uma cebola
1 folha de louto
1 raminho pequeno de salsa
1 dl de vinho branco
2 tomates
3 dl de caldo ou água

Pipis lisboetas

Limpe muito bem e lave os miúdos. As patas são escaldadas e é-lhes retirada a pele exterior, apare as pontas…

ilda pereira
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Ingredientes

1 copo de trigo moído
1 kg de batata
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
2 cebolas médias
1 maço de hortelã fresca
1 maço de salsinha
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
óleo para fritura

Quibe de batata

Deixar o trigo de molho na água durante 20 minutos. Espremer na mão para ficar bem seco. Reservar. Cozinhar as…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

1 ou 2 rolos de massa folhada fresca (eu utilizei um do Pingo Doce que acho muito boa)
- 1 lata de cogumelos
- Queijo flamengo fatiado
- Fiambre
- Queijo emmental ralado

Folhadão de queijo, fiambre e cogumelos

1. Desenrolar a massa folhada. 2. Colocar o queijo fatiado, depois o fiambre, os cogumelos e cobrir com uma dose…

Kika_18
0 m

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Ingredientes

- 1 lata de atum
- q.b. pickles picados
- q.b. azeitonas picadas
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de ketchup
- 4 colheres de sopa de cerveja preta

Paté de atum com cerveja

- Colocar conteúdo de uma lata de atum num prato e desfazer com a ajuda de um garfo, - Picar…

luaazul
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Ingredientes

1 maço de rúcula
1 receita de tomates assados
fatias de pão italiano
sal e pimenta do reino
azeite de oliva

Crostini de tomates assados

Preparar uma receita de tomates assados. Picar grosseiramente a rucula e os tomates assados e frios. Temperar com sal e…

Maitê no Fogão
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Massa "filo" fresca (de compra),
óleo de amendoim q.b.
e
400g de bife de frango — acredito que se possa utilizar praticamente qualquer outra carne;
2 cebolas grandes cortadas em cubos grosseiros;
4 dentes de alho;
3 colheres de sopa de massa de tomate;
3 colheres de sopa de óleo de amendoim;
1 ½ colheres de sopa de caril;
½ colher de sopa de óleo de sésamo;
2 colheres de chá de malagueta seca moída;
sal a gosto.

Chamuças

Em lume forte — para permitir a evaporação da maior quantidade possível de água — juntam-se num tacho baixo e…

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1 embalagem de cogumelos laminados
1 farinheira
100g de bacon cortado aos cubos
1 fio de azeite

Cogumelos com Farinheira e Bacon

Numa frigideira, colocar o bacon e fritá-lo juntamente com o azeite. Inserir os cogumelos em lume brando juntamente com os…

panciencia
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Ingredientes

1 kg amêijoa-preta
1 dl vinho branco
2 cebola(s)
3 c. sopa margarina
q.b. salsa
q.b. coentros
1 fatia presunto
q.b. pimenta branca moída
q.b. piripiri em pó
q.b. sal

Petisco de amêijoas

1. Lave as amêijoas e deixe-as de molho em água com sal durante 2 horas, para perderem a areia. 2.…

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Ingredientes

250 g delícias do mar
2 ovas cozidas
1 ovo cozido
q.b. pickles picados
q.b. maionese
gota(s) sumo de limão
1 c. sobremesa ketchup
q.b. cerveja c/álcool

Paté de delícias

1. Picar muito bem os quatro primeiros ingredientes na 1-2-3, misturar a maionese, o ketchup e um pouquinho de cerveja…

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Ingredientes

150g de ervilhas congeladas
4 filetes de frango (cerca de 150g cada)
sal
pimenta
2 c/sopa de oleo
500g de espargos brancos
acucar
1 cabeca de alface pequena
200g de joghurt natural de leite
5 c/sopa de mayonnaise de salada
1 c/cha de sumo de limao
cereforio e morangos para decorar

Cocktail de aves

Descongele as ervilhas. Lave,seque e tempere as filetes com sal e pimenta. Aqueca o oleo numa frigideira,e frite os filetes…

Picoquinha
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Ingredientes

2 FRASCOS DE ESPARGOS OU 2 LATAS
250 g DE PRESUNTO CORTADO FINO
1 LATA DE ANANÁS ÁS RODELAS
6 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE
2 COLHERES DE SOPA DE KETCHUP
8 GOTAS MOLHO INGLÊS

ESPARGOS COM PRESUNTO E ANANÁS

RETIRE A ÁGUA DOS ESPARGOS ENROLE-OS AS FATIAS DE PRESUNTO DEPOIS DE ENROLADOS DISPONHA-OS NUM TABULEIRO PREPARE O MOLHO COM…

pires monteiro
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Ingredientes

ingredientes para o fermento:62,5 gr de farinha tipo 55, 32 gr.de água,25 gr.de fermento padeiro fresco.
ingredientes para a massa:300gr.de farinha,90gr.de água,45gr.de margarina derretida,100gr.de açucar,20 gr.de leite em pó,5 gr. de sal,1 ovo.