Faz-se um refogado com a cebola, o alho no azeite e juntar o atum. Pode usar o óleo da lata…
Tempera-se a pescada com sal, pimenta, sumo de limão e alho. Num tacho coloca-se água com sal e fio de…
1°- Numa panela coloque 100 g de queijo cremoso, 75 g de cream cheese, 25 g de queijo parmesão ralado,…
Coze-se o bacalhau, lasca-se "miudamente" e reserva-se a água da cozedura. Deita-se azeite, cebola e alho picados num tacho, ao…
Numa panela, coloque a couve flor cortada em pedaços não muito grandes ( para que coza ao mesmo tempo que…
Coloque em uma caçarola o óleo de oliva, as anchovas, cebola e alho triturados. Deixe dourar a fogo baixo, amassando…
Deite as castanhas em óleo bem quente até as cascas se soltarem e ficarem tenras. Retire-as e tire-lhes as peles.…
Cozer os esparguetes \"al dente\" em água e sal. Não deitar a água fora. Cozer as ervilhas na água do…
Retire do congelador o miolo de camarão, os mexilhões e as delicias do mar com 15 min de antecedência. Pica-se…
1º refogar a cebola em pouco azeite 2º juntar alho picado 3º juntar o atum desfeito 4º juntar os cogumelos…
Coza a massa em água, sal e manteiga. Escorra e passe em água fria. Num tacho, coloque o azeite, a…
Comece por preparar o picado, refogando em lume brando a carne picada em azeite e cebola picada, tomate e courgette…